草莓是很多人都喜歡的水果，它吃起來酸酸甜甜的，營養物質也豐富，外觀看起來非常誘人，那么大家知道草莓的好處有哪些嗎?草莓的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成果汁和各種小甜品，一些人不適合吃草莓，草莓的禁忌有什么呢?

　　草莓的好處有哪些

　　美容作用

　　草莓中含有豐富的抗氧化劑和維生素C，這些物質能夠起到延緩衰老的效果，它還可以讓我們的皮膚保持健康，也能夠起到防皺的效果。在草莓中含有豐富的水楊酸，這個物質對我們的皮膚有一定的好處，所以常吃草莓能夠預防痤瘡。

　　預防心臟病

　　很多人應該不知道，草莓能夠預防心臟病，它會有這樣的功效，是因為它當中含有抗氧化劑和黃酮等營養物質，這些物質到了身體中，可以預防動脈堵塞的壞膽固醇生成。草莓有一定的抗炎特性，保護你的心臟。所以大家可以經常吃草莓。

　　增強記憶力

　　草莓是一種很有營養的水果，堅持吃草莓可以增強記憶力。在草莓中含有非瑟酮，這個物質是一種自然產生的類黃酮，能刺激信號通路，到了身體中可以提高記憶力。有一些研究顯示，如果大家能夠每周吃幾個草莓，可以很好的延遲記憶衰退。

　　增強抵抗力

　　草莓富含維生素C，有助于增強免疫系統，保護你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂趣吧。

　　有利于骨骼生長

　　吃草莓重要一個的原因是有利于骨骼生長。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質，有助于促進骨骼生長和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。

　　有利于減肥

　　由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。

　　草莓的吃法

　　草莓派

　　材料：草莓5個，牛奶1盒，面粉小半碗，胡椒粉1瓶

　　1、把三個草莓對半切，剩下兩個草莓切成薄片;