哈密瓜在平時(shí)也被人們叫做甜瓜，因?yàn)樗奈兜狼逄鹂煽冢锩婧械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也豐富，所以深受人們的青睞，那么大家知道哈密瓜的功效有哪些嗎?關(guān)于哈密瓜的吃法有很多，大家可以直接吃，還能夠做成甜品，一些人不適合吃哈密瓜，它的禁忌有什么?
哈密瓜的功效
1、營(yíng)養(yǎng)豐富
吃哈密瓜能夠?yàn)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，哈密瓜里面含有豐富的果糖，并且本身的味道也比較獨(dú)特，芳香襲人，吃起來(lái)不但口感好，還可以為我們的身體提供需要的能量，這樣就能夠有效的增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，還可以增強(qiáng)人體的免疫力。
2、催吐
很多人應(yīng)該不知道哈密瓜有催吐的效果，主要是因?yàn)楣系佼?dāng)中含有苦毒素，這種物質(zhì)到了我們的身體中，能夠起到一定的刺激胃部粘膜的效果，還會(huì)引起嘔吐。要知道哈密瓜當(dāng)中的苦毒素并不會(huì)被胃腸道吸收，大家適當(dāng)?shù)姆媚軌蚓徑庵卸景Y狀。
3、幫助維持人體正常生命活動(dòng)
哈密瓜當(dāng)中含有人體需要的維生素和礦物質(zhì)，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能夠很好的維持正常的生理活動(dòng)。哈密瓜里面含有豐富的維生素A和維生素C，這些物質(zhì)能夠有效的保護(hù)皮膚、保護(hù)視力，還可以很好的預(yù)防皮膚癌和口腔癌。
哈密瓜中含鉀量也是非常豐富，鉀離子可以有效維持心肌和神經(jīng)肌的興奮性。吃哈密瓜有利于人體保持正常的心率及血壓，預(yù)防一些心腦血管疾病。此外，吃哈密瓜還能有效預(yù)防肌肉痙攣。
4、維持孕婦身體健康，預(yù)防胎兒畸形
女性孕期需要大量的葉酸來(lái)維持身體健康，而哈密瓜中可以有效為孕婦提供豐富的葉酸。女性在孕期適當(dāng)吃一些哈密瓜，可以預(yù)防妊高癥和孕期貧血，對(duì)孕婦身體健康大有裨益。此外，葉酸中的一些成分還可以預(yù)防小兒神經(jīng)管畸形。
哈密瓜的吃法
1、做甜品
首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍(lán)莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來(lái)吃，酸酸甜甜的味道特別不錯(cuò)。
2、做果醬
準(zhǔn)備好去皮的哈密瓜、白糖、麥芽糖和檸檬若干個(gè)。首先將哈密瓜打成漿，并將檸檬汁擠出和哈密瓜漿混合在一起，然后和白糖、麥芽糖一起放鍋里煮，先用大火燒開(kāi)，等到漿液變稠再用小火收汁，在熬煮的途中要注意不斷的翻攪，以免粘鍋。
