草莓吃起來的口感是酸甜的，顏色也非常漂亮，很多人都非常喜歡，常吃草莓能夠為身體帶來很多的好處，它可以調節脾胃，還能夠預防癌癥。草莓的吃法有很多，并且也有食用禁忌，吃草莓的禁忌是什么?下面會有詳細的介紹。
1、經常吃草莓具有抗衰老的功效
草莓是很有營養的一種水果，它含有多種人體需要的營養物質，在草莓中含有一種叫花青素的營養元素，這個物質到了我們的身體中，能夠有效的改善肌膚的彈性的，草莓中的營養物質還可以防止皺紋的產生，能夠抵抗皮膚的衰老。
2、吃草莓可調和脾胃
常吃草莓能夠調節脾胃，主要是因為在草莓中含有大量果膠及纖維素，這兩種物質能夠有效的促進腸胃蠕動、幫助消化，還可以預防便秘，人們在生活中有食欲缺乏、餐后腹脹、便秘等病癥，吃草莓能夠有效的緩解，并且吃草莓對于貧血的朋友有很好的調理作用。
3、吃草莓有養肝的好處
很多人應該不知道，草莓能夠起到非常好的養肝效果，它會有這樣的功效，是因為在草莓中富含胡蘿卜素，這個物質到了我們的身體中，可以起到非常好的養肝健腎的作用;并且有研究顯示，草莓中的胡蘿卜素還具有明目，保護眼睛的作用。
4、防癌抗癌
草莓中所含有的鞣花酸能保護人體組織不受致癌物質的傷害，且有一定的抑制惡性腫瘤細胞生長的作用。
5、吃草莓具有清熱去火的好處
中醫認為，草莓有去火、解毒、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制的作用。
6、吃草莓能夠美白皮膚
草莓中富含維生素C等營養素，這些營養元素能夠美白皮膚，并且能夠提高的皮膚彈性。
7、吃草莓具有美白牙齒的好處
草莓中所含有的蘋果酸能夠和發酵粉產生一定的氧化作用，在食用草莓的時候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬，從而起到美白牙齒的好處。
草莓的吃法
一、草莓糖水
1、草莓先沖洗兩遍，再用淡鹽水浸泡10分鐘，再沖洗干凈;
2、將洗凈的草莓瀝凈水份，去掉蒂部，放入小鍋內;
