做法
1、西瓜切去兩頭取中間。
2、用刀將四周瓜皮給去掉，取果肉備用。
3、西瓜果肉去核倒入攪拌機中，放入糖。
4、擠入半個檸檬汁。
5、將去好核的西瓜果肉倒入攪拌機中打成西瓜果汁。
6、倒入到淺盤中，放入冰箱冷凍。
7、每隔1小時，用勺子將容器表層已經凝結的冰沙劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊后不好制成冰沙。
8、將冰沙裝入器皿中，擠上打發好的淡奶油或者煉奶就可以開吃了!
西瓜多酚能量水
材料
西瓜、生羅勒葉(網上線下都有購)，紅葡萄
做法
1、將西瓜、葡萄、羅勒放入玻璃罐中，倒水涼白開水。
2、蓋上蓋子放到冰箱冷藏16小時左右，取出直接喝。
糖尿病患者不宜吃(不宜多吃)西瓜
西瓜當中的糖類物質含量較高，而且其中含量多的就是葡萄糖和蔗糖等物質。短時間內食用過量的西瓜很容易導致血糖迅速升高，時間一長還可能導致代謝紊亂;所以，如果本身屬于是“血糖較高時期”，根本不建議吃西瓜，如果比較平穩，建議少食一點，不超過100克，兩餐之間食用，并且及時關注血糖變化。
孕婦不建議多吃
孕婦，相對而言是一類非常值得關注的人群，吃太多的西瓜很容易導致腹痛腹瀉，孕產婦的體質較弱，不建議多吃，以防威脅身體。
對西瓜本身存在過敏的人群
如果說本身對于西瓜過敏，食用很容易導致身體出現過敏性反應，建議這類人群不食西瓜。
總結：關于西瓜的功效以及禁忌在上面都給大家說明了，你現在是不是都清楚了呢！西瓜買回來之后建議大家要及時的吃掉，不要放在冰箱里面放很多天，因為冰箱也不是萬能的，不能長期的保鮮，放久了也會產生一些問題。
