吃藍莓這種水果的時候存在一些禁忌，大家一定要注意，否則吃了之后身體會產生一些問題。藍莓的好處有哪些？這種水果含有大量的營養，適合經常食用。吃藍莓的方法有哪些？感興趣的話，下面會有詳細的介紹。
藍莓的好處
保護視力
藍莓里面含有大量的花青素，常吃它的話對于提升人的視力是效果很不錯的。藍莓中的花青素屬于抗氧化成分，能讓人的視力保持在年輕的狀態，避免黃斑變形以及青光眼等問題的出現，所以說想要自己的視力好，那么建議你要多吃它。
美容
藍莓里面的花青素不僅能夠保護眼睛，對于美容的效果也是很好的。當我們隨著年紀的增加而產生一些黑色素沉淀或者是皺紋的時候，涂抹護膚品是一個保養的方法，另外還可以嘗試吃點藍莓這樣的食物，也是可以提升膚質的。
提高記憶力
藍莓對于人的大腦有保健功效，它含有的營養元素對于促進大腦的發育會有幫助。小孩子如果能常吃它的話，能變得更加聰明。年輕人多吃它，平時的工作會更加輕松。老人也推薦多吃藍莓，達到預防老年癡呆癥的作用。
改善便秘
藍莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進腸道蠕動，調節腸道微生物群，有利于防治便秘。
增強免疫力
藍莓富含蛋白質、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營養素，且這些營養元素的比例明顯高于其他水果，經常食用藍莓可以提高人體免疫力。
吃法一：藍莓汁
直接將藍莓與涼開水放進果汁機，打成漿液食用。適合于糖尿病人，還可以解酒后宿醉，由于操作簡單，對于經常外出應酬的朋友們非常實用。
吃法二：自制藍莓飲料
夏季馬上就要到來了，在超市買的果汁一不一定新鮮，二可能添加有防腐劑，三價格還要偏貴一些。那不如讓我們自己動手做一份營養又實惠的藍莓果汁吧。
取一份藍莓，用清潔的紗布包好將汁液擠出，在汁中加入10倍的涼白開水，加白糖適量，將其加熱、燒開，放入冰箱中鎮涼后飲用，口感酸甜適口，開胃健體。
溫馨提示：用紗布擠出汁液的操作，比起吃法一中用果汁機打出的汁液，可以更好的保留藍莓的營養成分!
吃法三：自制藍莓酸奶
向果汁機中加入酸奶、蜂蜜、白糖、橙汁和藍莓一起，打成漿液食用。
