牛油果的禁忌有哪些？吃它的時候一定要知道方法，不能亂吃。牛油果的功效是什么？它賣的價格是非常高的，所以功效可想而知也比較厲害。牛油果的吃法有哪些？如果想要進一步的了解，下面會有詳細的介紹。
牛油果的功效
美容
吃牛油果能夠幫助我們的身體補充大量的維生素E以及維生素A，這些成分能夠達到很好的美容效果。比如說皮膚平時十分的干燥，有缺水的問題，那么就可以常吃牛油果。牛油果除了直接吃之外，還可以涂抹在面部來美容。
預防便秘
牛油果中含有大量的膳食纖維以及脂肪，因此有便秘問題的人可以常吃它。膳食纖維以及脂肪都是會加速腸道的蠕動速度的，而便秘的人往往都是腸道的蠕動速度非常慢的，所以吃一些能加速腸道蠕動速度的食物是效果很好的。
護發
牛油果中含有很多的脂肪，這些脂肪吃到肚子里面可能會造成發胖，但是對于我們的頭發是非常好的。牛油果用勺子取出果肉之后，均勻的涂抹在頭發上面，等待幾分鐘之后再用清水洗干凈就可以了，這樣能很好的滋潤頭發。
預防心血管疾病
現在患有心血管疾病的人有很多，多數都是中年人，但是你知道嗎？其實吃牛油果對于緩解疾病有一定的效果哦！心血管疾病雖然看似很嚴重，其實只要常吃牛油果，分解體內多余的脂肪酸，降低膽固醇，病情就會有所減輕的。
抗衰老
愛美的人士應該常吃牛油果，牛油果和大多數水果一樣，里面含有的維生素非常多，能幫助美容。比如說其中的維生素Ａ可以幫助平滑肌膚，讓皮膚粗糙問題快速的得到解決。維生素Ｃ則可以幫助延緩衰老，防止肌膚老化。
促進腦部發育
牛油果中葉酸含量也是很可觀的，一顆牛油果的葉酸含量為成人日需量的28%，孕婦適當食用牛油果有助于胎兒腦部發育，預防胎兒出現先天性神經管畸形。葉酸還能幫助降低中風、罹患心臟病的幾率。
牛油果的吃法
1、直接食用
將牛油果清洗干凈之后，可以選擇把牛油果對半切，挖去中間的果核，然后就可以用勺子挖著吃，不習慣這種豪邁吃法的人，則可以給牛油果削皮，然后挖去果核，切成丁狀之后食用。
但是很多人不習慣牛油果的味道，覺得味道比較淡，吃多了會有些膩，那么可以把牛油果對半切開，挖去果核之后，用勺子把果肉挖出來，并且用勺子把果肉碾成泥狀，牛油果的果肉十分的細膩，很容易就可以碾成泥狀，然后可以加入蜂蜜或者白糖，攪拌均勻之后食用。
2、做果醬涂在面包上
牛油果的果肉十分細膩，并且早上吃面包的時候會覺得面包沒什么味道，這時候可以選擇把牛油果對半切開，挖去果核之后，把果肉挖出來抹在面包上，涂抹均勻之后食用，喜歡微甜口感的則可以在這個基礎上再抹上一點的蜂蜜或者草莓醬。
