把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖白醋和水淀粉，勾兌成橙味汁。
雞腿肉加入鹽和水淀粉、料酒上漿備用。
鍋中放入適量的油燒熱，下入雞丁煸炒至變色后盛出。
倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。
入炒好的雞丁翻炒均勻。
再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至湯汁均勻的裹上食材。
把炒好的橙子雞丁倒入果皮盅即可。
鮮橙燉瘦肉
食材：1個橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子，瘦肉，小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣，用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁，加適量水之后大概是一碗。把已經擠過橙汁的橙子切片 也放進碗里，瘦肉也放進去。
5)鍋里燒開水，橙汁放進鍋里隔水蒸。大概蒸1個多小時。
6)放適量鹽調味， 趁熱喝。臨睡前2小時喝。
(1)服藥忌食橙子
橙子含有豐富的果酸和維生素C，服用磺胺類藥物、安體舒通、維生素和補鉀藥物時，不要吃橙子。
(2)飯前或空腹不宜吃
橙子好處雖多，但不能多吃，建議不要空腹吃橙子，因為橙子果肉中含有一定量的有機酸，容易對胃黏膜產生刺激。
結語：橙子的好處你都了解了吧!如果說在冬季的時候適合吃什么水果，其實吃點橙子就是很不錯的。橙子也比較好保存，放在家里半個月一般都不會有問題。今天關于橙子的內容主要就是這些了，希望可以幫助到大家哦!
