梨子可以說是很常見的水果了，很多人都非常的喜歡，它本身具有很多的功效，食用之后可以幫助我們預防癌癥的出現，還能夠保護嗓子，很多人吃梨子都是直接食用，不過它的吃法不止這一種，食用梨子的禁忌是什么呢?下面會有詳細的介紹。

　　梨子的功效

　　1、清熱鎮靜

　　梨性涼并能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等癥狀。

　　2、防癌抗癌

　　生活中多吃一點梨子能夠幫助我們預防癌癥的出現，梨子中含有的物質可以說是非常豐富的，食梨能防止動脈粥樣硬化，它含有的物質也可以幫助我們抑制致癌物質亞硝胺的形成，所以說梨子有非常好的防癌抗癌效果。

　　梨到了我們的身體之后，能夠幫助我們排出身體中的致癌物質，它還有抗細胞變異的功能。經常吸煙的朋友在平時可以多吃梨，它可以降低血液中有害物質的含量，還可以隨著我們的尿液排出體外。梨還能夠促使脾臟細胞生長，防止細胞癌變。

　　3、降低感冒機率

　　多吃一點梨子能夠幫助我們降低感冒的出現，在生活中我們會發現，經常吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。現在人們也把梨子稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。當今社會空氣的污染越來越嚴重，多吃梨可改善呼吸系統和肺功能。

　　4、保護嗓子

　　梨水分充足，酸甜可口，能滋陰生津，對咽喉疾病有著較好的治療效果。播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能起到保養嗓子的作用。

　　5、促消化，補水分

　　梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。

　　6、潤燥消風

　　梨具有潤燥消風的功效，在氣候干燥時，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解干燥。

　　梨子的吃法

　　一、冰糖燉梨

　　食材：雪梨1個、冰糖適量

　　做法

　　1.雪梨一個，洗凈，去皮，切去頂部當做蓋子，再借助小刀和勺子挖除中間的核。

　　2.把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯，好選深一點的容器來蒸)