哈密瓜是常見的水果，多數的人都非常喜歡吃。我們應該知道哈密瓜本身具有多種功效，食用之后可以為人體帶來很多的好處。生活中哈密瓜的吃法有不少，并且都是比較美味的，不過我們知道食用哈密瓜的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友一定要繼續看哦。
1、哈密瓜有助于預防貧血
生活中多吃一點哈密瓜是可以幫助我們預防貧血的，哈密瓜會有這樣的效果，主要是因為它本身含有豐富的鐵元素，它含有鐵元素的含量是牛奶的16倍，我們應該知道鐵元素對人體來說很重要，是造血的原料，所以哈密瓜可以作為預防缺鐵性貧血的食療佳品。
2、哈密瓜有助于保護視力
哈密瓜中含有豐富的維生素A，相信大家應該知道維生素A可以幫助我們保護眼部的視力，緩解視疲勞，對于預防夜盲癥有著很重要的作用，并且維生素A對青少年的骨骼與身體發育，在平時如果我們能夠多吃哈密瓜還可以防治皮膚粗糙，減少罹患白內障的風險。
3、哈密瓜有助于預防高鈉型高血壓
哈密瓜降血壓的效果可以說是非常好的，它本身含有豐富的鉀元素。鉀元素對人體來說比較重要，它可以幫助我們維持體液平衡，能夠保持心跳的規律正常并且可以幫助維持肌肉的正常收縮，還能預防因為鈉攝入超標而引起的高血壓等。
4、哈密瓜有助于防曬
哈密瓜中含有的抗氧化物質，能幫助細胞抵御因為暴曬而產生的自由基，防止皮膚曬傷，對抗紫外線對皮膚的傷害。
5、哈密瓜有助于減肥
每100克哈密瓜果肉中僅含有7.9克的碳水化合物，熱量也僅為34千卡。所以哈密瓜是熱量不高的水果之一，一般一塊300克的哈密瓜所含有的熱量，散步70分鐘左右即可消耗完畢，而100克的白米飯則含有116千卡的熱量，幾乎是哈密瓜的三倍。所以說減肥期的朋友，可以減少米飯的攝入，搭配食用一些哈密瓜，既可以增加飽腹感，又降低了熱量的攝入。
哈密瓜的吃法
甘草梅香哈密瓜
主料：哈密瓜250g
調料：甘草30g、白糖50g
1、鍋內加入兩碗水，甘草放入大火煮開，轉小火熬至汁液剩一半，趁熱加入白糖拌勻，瀝去甘草即可
2、哈密瓜洗凈，去皮去籽切片待用。
3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味，食用時拌入梅粉和南姜末即可
蜜瓜腰果雞丁
