菠蘿蜜相信是每一位朋友都不陌生的水果，很多朋友都喜愛菠蘿蜜甜美的滋味，但對于菠蘿蜜的營養以及功效卻不甚了解，今天就讓我們一起看一看菠蘿蜜的營養價值及功效，吃菠蘿密的好處，以及吃菠蘿密的注意事項，希望能夠幫助到大家哦。

　　菠蘿蜜的營養價值及功效

　　菠蘿蜜的營養價值很高，它同時具有很多的功效，今天就讓我們一起看一看吧。

　　菠蘿蜜的營養價值

　　菠蘿蜜的營養價值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白質、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀，并含有一定量的植物脂肪以及對人體有用的各種礦物質。

　　現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

　　吃菠蘿密的好處

　　吃菠蘿密的好處有很多，那么具體有哪些呢?

　　消炎止痛

　　舒緩疼痛，減少疼痛感

　　生津止渴

　　潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　益壽

　　有健體益壽的作用，對減肥也有療效。

　　美容

　　菠蘿蜜還具有美容的效果，讓我們了解一下吧。

　　豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚干裂，滋潤頭發的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;

　　減肥

　　菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿，第一容易降低味覺，刺激口腔粘膜;第二，容易導致生產菠蘿蛋白酶，對這種蛋白酶過敏的人，會出現皮膚發癢等癥狀。

　　避免這種情況發生的方法很簡單：菠蘿去皮后，切片或塊狀，放置淡鹽水中浸泡半小時，然后用涼開水沖洗去咸味，即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。

　　促消化

　　菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質;在果汁中，還含有一種跟胃液相類似的酵素，可以分解蛋白質，具有幫助消化的作用。因此，飯后食用很有益處。

　　通乳

　　菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質，煮熟可食用，可治婦女產后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心，像椰子肉一樣松軟，通常可用來煮甜湯。

　　促進血液循環

　　服用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。