說起火龍果，大家都很熟悉，而且火龍果這種水果很受大家的歡迎，其中大家還是比較樂于接受紅心火龍果的，感覺比白心的甜一點，那么火龍果是涼性的嗎，如何挑選火龍果呢，火龍果的功效有哪些呢，一起來看內容介紹吧。
火龍果是涼性的嗎
每年的5月到11月都是火龍果上市的季節，也是暢銷的時候，很多人都喜歡在這個季節買點火龍果回家，對于火龍果是否是涼性水果，其實火龍果確實是屬于涼性水果，所以就會導致有些人群是不適合吃的，雖說是涼性水果，但是它的營養價值還是很高的。
你千萬不要以為火龍果屬于熱帶水果，就忽略它的屬性了，火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效，并且還能夠預防癌癥呢哦，這些你都知道嗎。
火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般;紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好;黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質佳。其中紅肉好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。
如何挑選火龍果
1、看火龍果的顏色
火龍果可以分為三類
白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質一般。紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質較好。黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質佳。
紅肉好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。
2、掂掂火龍果的重量
挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑沉重的火龍果，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。
3、根據火龍果的形狀
挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。
4、根據火龍果成熟的程度
不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃。可以用手輕輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的好。
5、看火龍果的表皮光滑度
挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。
