6、看火龍果的根部
挑選火龍果之前先仔細(xì)觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。
怎樣吃火龍果才算不浪費(fèi)?
1、細(xì)嚼慢咽地吃
火龍果果肉中黑色籽粒中含有各種酶、人體必需脂肪酸、B族維生素和多種礦物質(zhì)，有益心臟健康和各種慢性疾病的預(yù)防。但是囫圇吞棗的吃法會讓這些寶貴的種子穿腸而過，人體沒法吸收它的營養(yǎng)。所以建議細(xì)嚼慢咽，至少30下，體驗(yàn)籽被磨碎的感覺，或者用榨汁機(jī)打成火龍果汁，讓黑籽充分破壁。
2、連皮一起吃
火龍果的生長發(fā)育基本無污染，所以根本無需擔(dān)心果皮的農(nóng)藥殘留，把洗凈的火龍果薄薄地去掉表層的皮或者干脆不去皮就可以直接吃，盡可能多地保留紅色的果皮，因?yàn)樗缓ㄇ嗨兀拥羲鼈兒喼笔潜╅逄煳铮蛘咭部梢赃B皮一起打汁，口感也很不錯(cuò)。
1 減肥的功效
火龍果富含豐富的膳食纖維，每100g火龍果中含膳食纖維1.9克。膳食纖維既能增加人的飽腹感，又能包裹腸胃中的食物，減少人體對脂肪的吸收，從而達(dá)到控制體重的目的。還能很好的排除宿便。
2 排除水腫的功效
火龍果中每100含鉀350毫克。鉀能排除體內(nèi)多余的鈉和水分，避免因體內(nèi)水分、鹽分過多而造成的肥胖。
3 抵抗自由基 預(yù)防癌癥功效
火龍果中富含的花青素具有很強(qiáng)的抗氧化性，能有效抵抗自由基，預(yù)防癌癥、心血管疾病、老年癡呆以及白內(nèi)障等疾病。
4 具有排毒、解毒的功效
火龍果中富含白蛋白，白蛋白可自動與人體內(nèi)的重金屬毒素結(jié)合，并將其排出體外，有排毒、解毒的作用，還對胃壁有一定的保護(hù)作用。
5 具有美白的功效
火龍果中富含維生素C，有很好的美白肌膚的效果。
結(jié)語：隨著生活水平的提高，人們已經(jīng)可以做到每天都有新鮮水果吃了，上文給大家詳細(xì)的介紹了有關(guān)吃火龍果的相關(guān)事項(xiàng)，其實(shí)火龍果的功效有很多，但是有些人群是不能吃的，所以再吃火龍果之前，一定要看看自己適不適合吃火龍果哦，希望以上文章可以幫助大家。
