橙子的功效是什么呢，想必這是很多人都想知道的吧，橙子是我們常吃的水果哦，那么大家知道橙子的功效與作用是什么嗎，橙子上火嗎，下面就讓我們一起來了解一下橙子的功效吧。

　　橘子甜，酸，涼。渴，氣的作用下開胃菜。一頓飯或喝橙汁橙汁后吃的正常人，具有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橘子的營養是極其豐富和全面的，年輕的或舊的。

　　橙子的功效

　　和胃降逆，橙子味酸，性寒涼，入肝、胃經。有和中開胃，降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐，胃中浮風惡氣，肝胃郁熱等疾病。

　　寬胸開結，橙子性寒，有清熱降逆之功、善清肺胸之熱，由于肺中蘊熱，或外感風熱，熱灼津液為痰，痰熱結于胸中，氣機痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黃稠，甚則咳血，或痰腥臭，煩悶發熱，苔黃膩，脈象滑數，治宜用橙子，泄熱滌痰，寬胸開結，涼血止血，功效顯著。

　　小英，因外邪，或情志內傷，身體虛弱，氣血阻滯，痰液積累。如《丹溪心法》：“痰之為物，隨氣升降，無處不到。”“凡人身上、中、下有塊者，多是痰。”故癭自發生和痰凝有一定的內在聯系。如痰凝結于喉結兩側為肉癭。其癥喉結兩側腫塊在于皮里膜外，局部不紅不熱，按之堅實或有囊性感，舌苔薄膩，脈滑，治宜用橙子清熱化痰，解郁散結。

　　殺魚蟹之毒，橙子味酸芳香，酸能殺菌，有除醒脾，和胃降逆，對于因飲酒過量，或做魚蟹之菜肴，均有較好的調味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中，味香鮮美。

　　鑒別應用，橙子與橙子核，一為橙子肉，一是橙核，肉偏于止嘔惡，寬胸膈，消癭，鮮魚蟹之毒。而橙子核偏于治疝氣，諸淋病，腰痛，外用可治面黔粉刺，橙子偏于治肝肺之病，而橙核偏于治腎臟之患。

　　橙的營養價值

　　橙子中含量豐富的維生素C、P，幾乎已經成為維生素C的代名詞，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于清腸通便，排除體內有害物質。

　　橙味的快樂和溫度，比干燥的皮化痰止咳的作用，是治療感冒咳嗽、食欲不振、腹痛藥。橘子還含有豐富的橙皮甙、柚皮蕓香苷、柚皮苷、檸檬苦素、檸檬酸、蘋果酸、鈉營銷。果皮含揮發油，有70多種物質，主要為正癸醛、檸檬醛、檸檬烯和辛醇。

　　橙子的適用人群

　　一般人群均可食用。胸膈滿悶、惡心欲吐者，飲酒過多、宿醉未醒者尤宜食用;但因橙性涼，所以脾胃虛寒、怕冷怕涼、餐后腹脹的人應當少吃，以免吃多了會使癥狀或病情加重。

　　孕婦、產婦、哺乳期媽媽都能吃。橙子中含有豐富的果膠、蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養成分，尤其是維生素C的含量高。能軟化和保護血管、降低膽固醇和血脂，對皮膚干燥也很有效，橙皮素還有健胃、祛痰、鎮咳、止逆和止胃痛等功效，特別適合孕早期婦女食用。寶寶也能吃，但不要過量食用。

　　橙子皮的功效與作用

　　1、化痰降逆

　　橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲存起來，如果出現痰多咳嗽的現象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。

　　2、消食和胃

　　橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。