10西瓜皮的功效與作用

　　烹制佳肴

　　西瓜皮對人體有如此多的好處，不過卻不像瓜瓤那樣美味無比，一般不能直接食用。但可以制作瓜皮佳肴。一是肉燒西瓜皮。做法與紅燒肉差不多，等肉接近燒熟的時候加入切好的西瓜皮一起用小火燒至入味即可。不過過程中好不要加糖，以保持瓜皮的口感和營養(yǎng)。

　　二是涼拌西瓜皮。將瓜皮的綠色外皮削掉，留白色的部分切成小塊。將香菜、蒜泥放入一只碗中，放入適量鹽、醋、白糖、香油、白開水，調(diào)勻以后倒在瓜皮上攪拌即可。

　　美膚

　　西瓜皮當(dāng)中所含的維生素C和維生素E很高，是外用美膚的好材料。在使用時可以將瓜皮搗成泥敷在臉上，保持15分鐘后清洗即可。堅持使用可以使肌膚白嫩、光滑。

　　美白

　　西瓜皮中含有瓜氨酸有利尿、解熱、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝、美白滋潤皮膚，淡化痘印的功效。

　　曬后修復(fù)

　　西瓜皮在治療曬傷方面有一定的功效：將西瓜皮切成小薄片，敷在曬傷肌膚上，5—10分鐘更換一次，曬傷情況較嚴(yán)重的可先將西瓜皮放進(jìn)冰箱中冷藏，再冰敷，堅持一周，治療曬傷效果明顯。

　　去痱子

　　中醫(yī)認(rèn)為，痱子是由于盛夏時節(jié)，暑熱挾濕，蘊(yùn)結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛竅郁塞所致，而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用，所以，無論是外用內(nèi)服，對防治痱子都有一定的效果。

　　治病

　　中醫(yī)把西瓜皮稱為 “西瓜翠衣”，用于清熱消暑、生津止渴。由于瓜皮不像瓜瓤一樣含有非常多的糖分，所以適合各類人群食用。

　　夏季消暑：將西瓜皮放入水中煮開，服用煮好的湯水能有效地清熱消暑。

　　治療口腔潰瘍：將西瓜皮綠色的部分烘干，碾成細(xì)末，敷在口腔潰瘍的創(chuàng)面，能夠有效消解潰瘍。

　　治療咽喉腫痛：將西瓜皮與2碗水煎成1碗服用，能有效治療咽喉腫痛。

　　治療燒燙傷：對于輕度的燒燙傷，可以用曬干的西瓜皮入藥，將其碾成細(xì)末，與少量植物油或麻油調(diào)和，敷在創(chuàng)面，可以加快創(chuàng)面愈合。

　　暑熱傷肺、身熱口渴、干咳無痰或便秘：鮮扁豆、鮮蛇舌草各50克，鮮荷葉60克洗凈，海蜇200克，西瓜皮500克，絲瓜250克，洗凈切塊，共入沙鍋武火煮沸后，文火煲1小時，調(diào)味后飲湯吃海蜇。每天1劑。

　　結(jié)語：西瓜是人們非常喜愛的一種水果，它可以解暑、美容等等，而西瓜的味道也是極其甜美的，這些都是人們喜愛西瓜的原因。但是小編喜愛這里還是要提醒大家有些人在一些情況下是不可以吃西瓜的，大家一定要牢記喲!