烏梅減肥法的具體介紹
紅酒煮烏梅
首先我們要介紹的是烏梅的吃法，烏梅可以直接食用，也可以與其它的東西一起吃，這里推薦紅酒煮烏梅。具體的做法是先將烏梅放入紅酒中腌半個小時，然后不蓋鍋蓋用中火煮半分鐘，然后蓋上鍋蓋改用小火煮7分鐘左右。紅酒煮烏梅適合秋冬的時候吃，不但口味不錯，還能保存紅酒和烏梅各自的營養，酒精度數也很低，非常適合女生減肥食用。
烏梅為什么能減肥
烏梅減肥的原理是因為膳食纖維，烏梅中的膳食纖維包括水溶性與不溶性纖維兩種，水溶性纖維對于減肥來說的好處是消化時間長，也就是說吃烏梅后會因為其中的水溶性纖維而產生一種較長時間內都不餓的感覺。不溶性纖維在減肥方面的優勢則是有嚼勁，這種嚼勁能讓人在咀嚼的時候慢慢感覺吃飽了，可以防止暴飲暴食，同時，不溶性纖維在消化器官中還能吸水膨脹，不但讓人感覺飽，還能促進身體排毒的能力。
吃烏梅還有其它好處
許多的食物在生活中都有藥性，烏梅也是這樣的哦!中醫上烏梅都有哪些應用呢，烏梅能夠幫助我們保護腸胃，還能夠延緩衰老，清除血液中的垃圾!所以是一種非常好的食物哦，快來看看吧!
烏梅減肥法要注意
烏梅減肥雖然好，但也要注意，感冒發熱，胸口發悶的人不宜食用，女性在正常的月經期和孕婦產前都不能吃，同時，牙齒不好的人也不能太經常吃，因為吃太多烏梅會損傷牙齒。而用烏梅減肥的女生也要注意，烏梅每天吃的量好不要超過4個，否則對于減肥也是不利的。
烏梅蠶豆湯：清暑熱，解煩渴
材料
蠶豆、烏梅各10克，紅棗7枚，白糖適量。
做法
將上述幾味放入鍋中，加適量水，置火上煎15分鐘后，加入白糖即成。
