青海人參果怎么吃
青海人參果是當地有名的特產之一，這種水果具有提高性欲和降低血壓和血脂等多種功效，是一種多年生的根莖類果實。青海人參果雖好，但是許多人根本不認識它，更不知道青海人參果怎么吃，為此小編在這里做一個專門的介紹。
1、青海人參果是一種含糖量特別高的物質，它富含有糖分高達百分之六十三，另外還有百分之十五是蛋白質，在當地根用的食用方法就是把人參果制成糖后食用。
不過這種青海人參果也是當地釀酒的重要原料，用它制成的藥酒保健功效是特別出色的。
2、青海人參果煮飯也是一種不錯的選擇，大家可以把它清洗干凈以后直接與多種米類一起煮制成粥，用青海人參果制成的粥不但營養豐富，還人濃濃的甜香之氣。
在青海當地人也有些人把人參果與大米一起制成八寶飯，與當地酥油一起食用，味道十分誘人。
3、什錦人參果也是人們食用青海人參果的重要方式之一。
在制作這道菜品以前需要把人參果去掉外皮，然后再和蓮子一起入鍋蒸熟。
另外還要準備一些葡萄干和薏仁米，這些材料也分別上鍋蒸制一下，后把蒸好的各種食材放在盆中，加入煮好的冰糖水，調勻后就可以上桌食用了。
還可以將本品與百合、蓮子、枸杞、銀耳、紅棗、葡萄干、大米加水煮30分鐘左右，加入少許白糖，即可做成清香爽口的八寶粥，冷卻后味道更佳。
將本品配小黃米、紅棗、紅糖加水，微火至粥爛，人體更易吸收。
將本品加當歸、母雞、枸杞放入湯盆微火煮至雞肉熟透，即可做成芳香四溢的佳肴。
