2.火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白
這種有活性的白蛋白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排泄系統排出體外，從而起解毒的作用。
此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3.火龍果富含維生素c
可以消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。
4.火龍果是一種低能量、高纖維的水果
水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。
5.火龍果中含鐵元素量比一般水果要高
鐵元素是制造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
6.促進消化
火龍果種芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。
7.預防與治療部分疾病
火龍果果實和莖的汁對腫瘤的生長、病毒感染及免疫反應抑制等病癥表現出了積極作用。
火龍果的花、莖和果實都有非常有用的營養價值。
火龍果的枝條和花朵因滲透壓極低而具備的獨特的黏液中，含有大量的藥效顯著的營養性物質和治療性物質。
火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、幫助細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。
