榴蓮的核能吃嗎
榴蓮，是一種沒吃過的人討厭它，吃過的人喜歡它。這種熱帶水果其實營養價值很高，不僅能果肉很好吃，全身的部位都有很好的作用。那么，你知道榴蓮的核能吃嗎?如果大家不是懂的話，看完這篇文章大家就知道了。
榴蓮的核是能吃的，它可一直直接剝皮吃，味道很香板栗，也可以煮一下再吃，煮果的水還能治療皮膚病，榴蓮核炒菜也是很好的。
榴蓮核也有一定的藥用價值，廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。
相對榴蓮果肉，榴蓮的核質較溫和，曬干煮湯有補腎、健脾的作用。榴蓮果核用來煲湯，剝去外皮后和主料一起下鍋燉爛，口感軟糯像芋頭，也像栗子，有補腎、健脾的作用，甚至有說營養價值要超過果肉呢。
榴蓮核和其他的水果放在一起煮也是一道很鮮美的美味。
食療：15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉，加水煮，可溫補腎。
榴蓮的核食用價值也是比較高的，所以榴蓮的核能吃嗎這個問題必須成為愛好榴蓮人的一個常識問題。不但榴蓮的核能吃，連榴蓮殼也是可以食用的。
在廣東榴蓮殼常常用來煲湯，具有敗火的功效，而且對皮膚瘙癢有一定的療效。
