(2)榴蓮芯煲鯽魚湯
榴蓮芯5～6個，鯽魚2條，生姜3片。將榴蓮芯洗凈;鯽魚宰殺后清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。
然后一起與生姜放進瓦煲內，加入清水適量，用大火煲沸后改為文火煲至2小時，調入適量的食鹽和少許生油即可。
此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕，和中開胃，活血通絡，溫中下氣的功效。
榴蓮食用禁忌
1、不可與白酒同食
酒與榴蓮皆屬熱氣之物，如患糖尿病人士兩者同吃，回導致血管阻塞，嚴重的會爆血管，中風情況的出現，所以宜小心食用。正常健康人士也應忌兩者同時食用。
甚至曾有過多例榴蓮與白酒同食至死的案例，因此這一點是必須要小心的。
2、不能溫性食物同吃
如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鮮。因為這些食物皆屬于燥熱之物，同吃會上火發炎或者由于上火而導致其他的疾病或者誘發以前的疾病。
3、心腦血管患者不宜吃
如果食用榴蓮會導致血管阻塞，嚴重的會有爆血管、中風情況出現，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食
因為榴蓮含有的熱量及糖分較高，不適合肥胖的人群食用。
5、患有心臟病不宜吃
腎病患者以及心臟病病人也不宜吃榴蓮，因為榴蓮含有較高鉀質。
6、皮膚病患者不宜吃
患有皮膚病的患者以及喉炎，哮喘以及氣管炎的朋友也不宜吃榴蓮，吃了會導致病情加重。
7、體質差這不宜吃
熱氣體質、喉痛咳嗽、患感冒、陰虛體質、氣管敏感者吃榴蓮會令病情惡化，對身體無益，不宜食用。
總結：通過小編上文的介紹，你知道榴蓮的功效與作用都有哪些了嗎？你知道經常食用榴蓮可以幫助我們達到哪9大養生功效嗎？雖然榴蓮聞起來臭臭的，但是吃起來對我們的身體健康大有益處呢。經過小編今天的介紹，你不妨嘗試著去吃榴蓮吧，好處真的很多呢。
