3、核桃芝麻炒香，然后用蒜臼搗碎。
4、米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。
5、再放入黑芝麻和核桃仁，攪拌均勻煮上2分鐘關火即可。
二、黑芝麻紅棗粥
準備材料黑芝麻20克、干紅棗50克、白砂糖30克
制作過程
1、黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;
2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;
3、紅棗洗凈去核;
4、鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;
5、然后改用小火熬煮，待米粥爛熟;
6、調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：快餐主食，秋季養生調理，營養不良調理，補血調理，貧血調理。
1、肝腎功能不佳的人群;
2、經常頭暈眼花、耳鳴發枯的人群;
3、體質虛弱的人群;
4、貧血、高血壓、老年哮喘、肺結核、蕁麻疹患者;
5、糖尿病、慢性神經炎、痔瘡患者等。
結語：上文已經為大家介紹了黑芝麻的功效，我們現在對黑芝麻應該有了一些了解，喜歡吃黑芝麻的朋友在平時可以適當的吃一點，它能夠為身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，人們在吃黑芝麻的時候要知道它的禁忌。
