1.把玉米洗干凈，掰成兩截
2.烤箱預(yù)熱150度，上下火。
3.在烤盤(pán)鋪上錫紙，搭上烤架。
4.把玉米均勻涂上花生油和蜂蜜，搭在烤架上。
5.把烤盤(pán)放入烤箱中，180度，十分鐘。
6.叮~香噴噴的烤玉米就出爐啦!
豌豆炒玉米
1.準(zhǔn)備好食材：所有食材洗干凈，玉米剝粒，胡蘿卜肉餅切粒。
2.鍋熱下油下肉餅炒香。
3.下玉米粒和豌豆。
4.下冰糖滴小半碗水下去煮會(huì)。
5.水煮的差不多干的時(shí)候下胡蘿卜。
6.下食鹽翻炒均勻即可。
1、缺鈣，缺鐵的人群不宜長(zhǎng)期把玉米當(dāng)做主食
因?yàn)橛衩字泻胸S富的植酸和食物纖維，容易結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。如果把玉米當(dāng)做主食，長(zhǎng)期食用，很有可能加重缺乏礦物質(zhì)的癥狀，或是加重礦物質(zhì)缺乏的癥狀。
2、免疫力低下人群不宜長(zhǎng)期把玉米當(dāng)做主食
玉米中含有豐富的纖維素，免疫力低下的人如果長(zhǎng)期每天攝入的纖維素過(guò)多，會(huì)使人的蛋白質(zhì)補(bǔ)充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害，對(duì)于免疫低下的人群而言，長(zhǎng)期把玉米當(dāng)做主食會(huì)使免疫力更加低下。
3、患有腸胃疾病的人群不宜直接食用玉米
玉米中含有大量的粗纖維，正常人食用后有益于腸道蠕動(dòng)，幫助預(yù)防便秘，但是對(duì)于患有肝硬化食道靜脈曲張和胃潰瘍的人，進(jìn)食大量粗糧容易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。這類(lèi)人群不妨用玉米面或者將煮熟的玉米粒打成玉米糊食用，可以幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān)，又能吸收到玉米的營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ)：上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的功效，玉米能為身體帶來(lái)很多好處，但是如果有免疫力低下，或是腸胃疾病的人，不能經(jīng)常吃玉米，玉米中的物質(zhì)，可能會(huì)導(dǎo)致胃部疾病加重。
