改善骨質疏松
燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力，其中含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質更能預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
減肥
燕麥具有足夠的膳食纖維易產生飽腹感，有利于生理功能的調節和新陳代謝，消化時消耗更多能量，降低膽固醇，促進腸胃蠕動終的結果是減輕體重。
提高人體耐力
經英國科學家發現，運動前吃點燕麥，有助于提升鍛煉效果。 新研究發現，運動前3小時吃燕麥片，可提高人體耐力。 燕麥可以使用人體更快燃燒脂肪，為肌肉運動提供能量。
美白祛斑
皮膚的膚色主要是決定于皮膚里層的黑色素的含量，人體中的黑色素都是由于黑細胞生成的。而燕麥片中含有很多的抗氧物物質，有很好的抗氧化的效果。這些物質能抑制黑色素的生長，減少黑色素在皮膚中的堆積，所以經常食用燕麥粥還能讓皮膚更加的白皙。
燕麥減肥效果會因人而異
燕麥片減肥要看血型是否適合食用燕麥食品。如果是A型血的人，就可以多食用燕麥片，具有加快新陳代謝的作用，如果是B型血或者是AB型血的人就要少吃一些燕麥片，否則容易發胖。O型血的朋友就無所謂了，只要不是食用過量都不會對身體造成很大的影響。
單純大量只吃燕麥減肥不靠譜
1、燕麥熱量不低燕麥就其本身而言，是富含多糖的糧食，所以熱量并不低。白飯1碗 100g，約240卡;燕麥的熱量是100g，367卡。再說，營養師建議，如果單吃燕麥減肥，會造成營養不均衡，更可能會愈減愈胖。
2、燕麥含谷膠蛋白燕麥中含有的谷膠蛋白可是減肥殺手!谷膠蛋白很可能會引起腸道內的炎癥、消化不良等，而且，小麥內含有的直鏈淀粉A這種淀粉質，使血糖急速上升，胰島素的分泌也會劇增。胰島素是儲存脂肪的激素，因而頻繁分泌容易使我們形成易胖體質。
結語：燕麥片是一種營養價值很高的食物，不僅能改善骨質疏松，還能提高身體的耐受能力，具有美白祛斑的作用。想要用只食用燕麥片來減肥還是有一點不靠譜的，平時還要加強鍛煉，這樣減肥的效果才能更好。
