治肝虛目眩
用醋同牯牛膽盛黑豆,懸于通風處,取出后每夜服3至7粒,日久自愈。
治療體虛盜汗
黑豆衣15克,浮上麥15克,水煎服;治老人腎虛耳聾、小兒夜尿,豬肉500克,黑豆100克,煮爛熟,任意食之。
治療各種血癥
治男子便血,黑豆1升,炒焦研末,熱酒浸之,去豆飲酒;治壞血病,山楂、黑豆、白糖各120克,搗碎加水3杯煎沸,再加黃酒60克,一次服下;治一切下血,將黑豆以皂角湯微浸,炒熟去皮研末,煉豬油和丸(梧桐子大),每服30丸,陳米湯送下。
治療各種白發
治老年白發,黑豆適量,蒸熟曬干,反復幾次,用時每取6克,口嚼后淡鹽水送下,日服兩次;治各種非遺傳性白發,黑豆120克,米醋500克,以醋煮黑豆如稀糊狀,濾去渣,以潔凈牙刷蘸藥醋,外刷毛發,每日1次。
治脫發
黑豆500克、水1000克(夏季各用1/4量)文火熬煮,以水盡豆粒飽脹為度,取出放器皿上,潮干時撒細鹽少許,貯于瓷瓶備用,每在飯后服6克,1日兩次,溫開水送下即可。
黑豆有降血壓功效
傳統中醫也認為“黑豆解毒補腎”,有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。豆類除富含優質蛋白外,也被列為異黃酮的佳來源,黑豆、大豆含量約118.5毫克、豆粉148.6毫克,其它豆類制品及花生、綠茶也都含有一定的量。異黃酮直接的作用是改善心悸、盜汗、失眠等更年期癥狀,尤其可促進人體對于鈣的吸收,可改善骨質疏松癥狀。
現今十分風行的黑豆咖啡,以3:1的比例綜合黑豆及咖啡粉,對頭痛、肩酸、減肥、降血壓都很有效,甚至也出現了黑豆香腸、黑豆冰淇淋、黑豆面條、黑豆酸奶等。
結語:既然黑豆的營養價值如此的豐富,大家何不多吃點黑豆呢?從上述的知識我們可以看出,不同人群吃黑豆的好處是不一樣的。多吃黑豆還可以起到養生的作用,因此大家可以嘗試一下哦!希望上述黑豆的介紹可以幫助到大家!