4、香蕉切薄;
5、將粉團揉成球狀，再壓扁，將一塊香蕉片至于薯泥皮內包裹起來，再捏成圓餅狀;
6、在鍋中放入少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃;
7、翻面煎至金黃即可。
簡單的紅薯餅
材料：紅薯，糯米粉
制作方法
1、將紅薯放沸水蒸鍋架上，用中大火蒸15分鐘至熟;
2、將紅薯蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成粉團;
3、取適量薯泥用雙手先搓成丸子，按壓成餅狀;
4、在鍋中放入少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃;
6、熄火后用鏟將每個餅在鍋邊壓出油分;
7、裝盤后即可食用。
紅薯的禁忌
1.中午是食用時間：一般來說，中午是適宜吃紅薯的時間，因為吃完紅薯后，人體需要經過4到5個小時來進行消化吸收，中午這段時間較為合適，同時下午的陽光照射還可促進鈣質的吸收。
2.別和甜食一塊吃：紅薯本身就是甜食，與其他太甜的東西一起吃，會增加胃食管反流的可能性。
3.吃烤紅薯不要帶皮一起吃：很多人都有吃烤紅薯皮的習慣，實際上烤紅薯皮可能會帶有黑斑病菌，烤后不容易被辨別，吃了可能引起不適。
4.空腹時候不宜吃紅薯：因為紅薯是含糖量高的食物，空腹吃的時候會導致胃部產生過多的胃酸，從而容易引起反酸，有些甚至可能會引起打嗝等癥狀。
結語：上文已經為大家介紹了紅薯的功效，紅薯味道很好，大家在吃紅薯的時候，一定不能連皮一起吃，并且空腹狀態下不能吃紅薯，不然可能會引起胃部反酸，引起腸胃不適。
