青椒是一種很常見的蔬菜，多數的人都非常的喜歡，多吃一點青椒能夠為我們的身體帶來很多的功效，它可以幫助我們解熱止痛，還可以祛除身體的濕寒。青椒可以做成多種美味的菜式，它的做法有很多，我們知道吃青椒的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、青椒能解熱止痛
青椒可以說是一種很有營養的蔬菜，多數的人都非常的喜歡，我們知道青椒是一種味辛，性溫的特色菜品，青椒到了我們的身體中能夠起到解熱的效果，人們食用在平時也可以通過吃青椒讓過高的體溫降下來，同時還能放松肌肉，能起到一定的解熱止痛作用。
2、青椒能散寒祛濕
很多人應該不知道，其實吃青椒是可以幫助 我們去除身體中的濕寒的，它會有這樣的功效，主要是因為它本身含有的辣味素，這個物質到了我們的身體中能夠刺激血管，也能加快心跳，青椒中的物質能溫中下氣，也能散寒除濕，平時適量食用能有效減少一些風濕性疾病的發生。
3、青椒能開胃消食
食欲不是很好的朋友在生活中可以多吃一點青椒，青椒中含有天然的辣味素，這個物質能夠幫助我們刺激唾液和胃液等消化液的分泌，還可以幫助我們增加食欲，也能加快腸胃對食物的消化和吸收，所以說吃青椒具有開胃消食的作用，平時適量食用可以有效減少消化不良的發生機率。
4、青椒能凈化血液
青椒含有大量的葉綠素，這種物質進入人體以后可以抑制人體對膽固醇的吸收，也能讓血液中的多余膽固醇分解并排出體外，能有效清除血液中的多種毒素，經常食用能起到凈化血液和預防心腦血管疾病的重要作用。
家庭版青椒炒蛋
用料
雞蛋2個;鹽適量;青椒1個
做法
青椒洗干凈后切成小條。
打2個雞蛋，記得放點鹽進去一起打。
放油，開始煎雞蛋。
雞蛋定型后盛出備用。
