生姜作為一種做菜時常常會用到的食物，多數人的家里都是常備的。生姜的功效一般人可能會認為是調味，實際上常吃生姜可以達到很好的保健效果。生姜在吃的時候存在一些禁忌，不是隨便什么人都適合吃的。生姜能生發嗎?一起來看吧!
生姜的功效
1、祛濕
吃生姜能夠幫助去除體內的濕氣，因為當我們吃了生姜之后，體溫會慢慢的上升，然后出汗，這個時候體內的濕氣就會被帶出來。如果平時喜歡吃冰淇淋和生魚片、冰可樂，或者是長期的待在空調房，就應該常吃點生姜來排濕氣。
2、排汗降溫
吃生姜還具有降溫的效果?沒錯，雖然說生姜是辣味的，吃了之后人會流汗，但是在這個過程中，人的血液循環加快了，代謝能力變得更好了，毛孔張開，出汗之后人的體溫就下降了。因此，你會發現生姜并不是冬天人們吃的多，而是夏天吃的多。
3、治療惡心嘔吐
對于患有慢性咽炎的朋友，或者是孕期反應比較重的人，也可以在家里常備一些生姜。因為生姜具有緩解惡心的效果，當你總是想吐的時候，直接把生姜切片之后含在嘴巴里面，這樣就不會想吐了。牙齒疼痛或者腸胃不舒服，也可以使用這個方法緩解。
4、抗菌
生姜具有很不錯的抗菌效果，特別是對于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經常食用生姜可以防止細菌感染身體，預防急性腸胃炎的效果特別好。同時，生姜對于皮膚內的真菌以及引導毛滴蟲有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預防牙周炎和口臭。
5、解酒
我們都知道，生姜是一個辛辣的食物。在吃完之后會讓身體的血液循環加快，整個人都熱起來，這樣一來就可以讓酒精的消化也加快。對于酒后的人群來說，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。
6、抗衰老
生姜內的辣素在進入我們身體后，可以產生抗氧化酶，這個物質在我們身體內存在的話是可以對抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。
