花黃菜是一種比較常見的蔬菜，因為鮮美可口深受人們的喜愛，黃花菜的功效與作用是什么?蔬菜中都含有了極高的營養，我們知道黃花菜的營養價值么?生活中有很多吃黃花菜的方式，黃花菜的做法有哪些呢?想知道一定要繼續看哦。

　　黃花菜的功效與作用

　　1、黃花菜有止血的功效

　　如果出現腸胃問題，有大便帶血的情況出現，這個時候可以用黃花菜煮水喝，服用一周后有了好的療效。注意：需要根據個人的病情來分析，好咨詢醫生后再使用。

　　2、黃花菜有清熱消炎的功效

　　在天氣炎熱的時候，我們也可以坐上一份涼拌黃花菜用來清熱解暑，不過要記得黃花菜不能多吃，一個星期吃上一次就好。

　　3、黃花菜有利濕的功效

　　黃花菜除濕的效果很不錯，一些老中醫也說過，如果體內的濕氣過重可以吃一點黃花菜有利濕的功效。

　　4、黃花菜有消食的功效

　　夏天也讓人頭痛的就是吃多了食物消化不良，又不想動，一定就會很熱，這個時候可以來上一份涼拌黃花菜，有助于你消食。

　　5、黃花菜有明目的功效

　　記得在讀書的時候，眼睛視力越來越差，每次回家奶奶就會黃花菜燉雞肉給我吃，說是因為我每天看電視都湊的太近了，肯定視力不好，為了防止我近視就燉了黃花菜湯給我吃有明目的功效。

　　6、黃花菜有安神的功效

　　夏天又熱又悶，很難入睡，也常常失眠。去中醫看了一些，老中醫給我開了一些方子，也特別的提醒我平常可以吃一些黃花菜，它有安神的功效。

　　7、黃花菜對治療肝炎有作用

　　之前在老家的時候，鄰居有一個小孩得了肝炎，是由于細菌的感染。奶奶就讓他吃一些黃花菜，說是有治療肝炎的作用。這個有待研究，具體的應該咨詢醫生后再服用。

　　8、黃花菜對治療黃疸有作用

　　近比較火的延禧攻略不知道你們有沒有看，其中愉貴人生的小孩得了黃疸，臉全部是黃的，這個怎么治療呢?聽老一輩的說黃花菜對治療黃疸有一定作用，可以試一試。

　　9、黃花菜對治療風濕性關節炎有作用

　　風濕性關節炎常常發生在老年人的身上，我奶奶就患有風濕病，她在老一輩那得來一個偏方，黃花菜燉湯喝能治療風濕性關節炎，確實對她有一定的療效，也沒那么痛了。

　　10、黃花菜對通乳有作用

　　之前我有一個堂姐，生完小孩后，一直沒有奶水給小孩喝，奶奶就用黃花菜煲雞湯給她喝，喝上一周后，果然通乳了，小孩子吃的白白胖胖的。