抗癌防癌
木耳菜菜葉中富含一種黏液，對抗癌防癌有很好的作用。
治療便秘
治療便秘、腰膝酸軟、皮膚干燥、便血等病癥。
清熱解毒
木耳菜味甘、酸，性寒，有清熱解毒、滑腸涼血的功效，可用于治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。
木耳菜的藥用價值
解熱作用
落葵鮮品榨取的汁液20ml/kg灌胃，對于酵母所致大鼠發熱，有明顯解熱作用;10ml/kg時僅在藥后1h及2h有解熱作用，藥后5h則作用不明顯。
抗炎作用
落葵鮮計對大鼠蛋清性足腫，甲醛性足腫，醋酸所致小鼠毛細血管通透性增高，醋酸甲基纖維素(CMC)所致大鼠白細胞游走及大鼠棉球肉芽腫，均有顯著抑制作用，當劑量為10ml/kg時，則作用稍減弱。
抗病毒作用
本植物葉的水提取物對煙草鑲嵌病毒有抑制作用，其有效成分為一種糖蛋白。
毒性
300%鮮汁濃縮液20ml/kg，小鼠灌胃，在1d內連續3次，計60ml/kg，觀察3d ，小鼠在藥后外觀、行為、二便均屬正常，并全部存活，其大耐受量為鮮品180g/(kg.d)，為臨床成人用量(45g/d)的240倍。
