11、飲濃米湯
濃米湯里含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效;如加適量白糖效果更好。
12、蛋清解酒
將生雞蛋清、鮮牛奶、霜柿餅各適量煎湯，可消渴、清熱、解醉。
13、生姜解酒
酒醉后有惡心嘔吐者，可取一小塊生姜含于口內，可止嘔吐。
看完了上文解酒的方法，還有一些水果也是有解酒的功效的，一起來認識一下吧。
1、蘋果解酒
蘋果中的有機酸及鉀既能分解乙醇，又能刺激腸道，起收斂止瀉作用。而蘋果所含的大量的鉀，能促進利尿，故有利于解酒。
2、檸檬解酒
味極酸、汁可代替醋，能中和乙醇發生化學反應，減少乙醇在體內的含量，從而有利于解酒。
3、葡萄解酒
葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質，達到解酒目的。新鮮葡萄可治酒后反胃、惡心，如果在飲酒前吃，還能預防醉酒。
4、西紅柿解酒
西紅柿含有大量維生素C，維生素C對酒精有促進作用，其有機酸也可與乙醇結合，且西紅柿味酸，一般情況下味酸食物都有解酒作用。
5、香蕉解酒
酒后吃香蕉，能增加血糖濃度，降低酒精在血液中的比例，達到解酒目的。同時，它還能減輕心悸癥狀、消除胸悶。
6、鮮梨解酒
梨，味甘酸，性涼，有生津止渴、潤肺消燥的功效，解酒效果佳。解酒時，一次食小梨3～5個，大梨2～3個;出現酒精中毒者，可取雪梨3個，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹，壓榨出汁，灌服。
總結：閱讀了上面的文章，相信大家對解酒的快方法詳細的了解了，解酒的方法有很多種，人們可以食用一些食物來解酒，這樣解酒沒有副作用，比如雪梨、芹菜等。另外人們還可以食用一些幫助解酒的水果。
