喝酒不宜配的食物

　　1.利尿食物

　　酒精在人體代謝會(huì)產(chǎn)生乙酸、乙醛，之后變?yōu)闊o毒的水和二氧化碳排出體外。但是飲酒或酒后食用利尿食物不僅加重醉酒現(xiàn)象，還會(huì)對(duì)腎造成傷害。常見的利尿食物除了濃茶、咖啡之外，還有西瓜、冬瓜、綠豆和玉米須等。

　　2.含亞硝酸鹽的食物

　　腌制食物中多多少少含有亞硝酸鹽、亞硝胺等，這類物質(zhì)在酒精的溶解較高，與酒搭配食用，人體對(duì)其吸收率也增高，長(zhǎng)期對(duì)胃部、食道、皮膚和肝臟等都有健康威脅。

　　所以，在飲酒時(shí)候不宜搭配臘肉、腌菜、咸肉等，即使食用也應(yīng)減量。

　　3.粉皮或涼粉

　　民間在制作涼粉、粉絲時(shí)常常加入明礬，容易增加酒精在體內(nèi)的停留時(shí)間，同時(shí)明礬還會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。而如果將粉絲與酒精混合，不難發(fā)現(xiàn)粉絲會(huì)膨脹和變硬。

　　4.生吃的水產(chǎn)

　　生魚片、生吃牡蠣等被視為新鮮吃法，是這一類沒有經(jīng)過加熱的水產(chǎn)中容易含有抗硫胺素因子(硫胺素又稱為維生素B1)，這樣加重了維生素B1的缺乏。維生素B1缺乏會(huì)導(dǎo)致腳氣病、疲勞、心悸、煩躁和血壓下降等。

　　5.辛辣食物

　　酒本身便辛辣，如果在配以辛辣食物會(huì)加重胃腸道的不適。

　　酒后頭痛怎么緩解

　　酒后出現(xiàn)頭痛主要是由于其中的雜醇、胺類刺激，以及飲酒導(dǎo)致的腦血流量降低，大腦供血不足引起。

　　為了緩解或預(yù)防酒后頭痛現(xiàn)象，可以選擇飲用酸奶、紫薯汁、甘蔗汁、蜂蜜水等。除此之外，冷敷頭部，可以令血管收縮，緩解疼痛;躺下休息，則對(duì)酒精引起的偏頭疼有所改善;按摩有助于加速血液循環(huán)，改善大腦供血不足出現(xiàn)的頭痛。

　　另外，醉酒嚴(yán)重除了及時(shí)就醫(yī)之外，還要注意看護(hù)，避免嘔吐物造成的窒息或酒精中毒。

　　結(jié)語：雖然大多數(shù)人都知道飲酒、酗酒對(duì)健康并不利，但是酒文化存在了上千年，并非一時(shí)能改。為了降低酒精對(duì)人體的危害，可以在喝酒時(shí)配以一些特殊食物，并在酒后避免利尿和含有亞硝酸鹽的食物，醉酒后正確護(hù)理可以減少頭痛現(xiàn)象。

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