土豆是我們經常吃的食物，土豆含有豐富的營養價值，經常吃土豆對我們的身體健康非常有幫助。那么日常生活中土豆的功效有哪些呢?那么接下來就讓我們一起隨著x 診所欄目文小平專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　土豆的功效

　　土豆對心腦血管的保護

　　土豆是我們常見的食物，土豆中含有豐富的鉀元素，能夠有效補充我們所需的鉀元素，有效預防高血壓的出現。

　　土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外，還能降低血液中的膽固醇，使血管有彈性，從而防止動脈硬化。

　　土豆對消化系統的作用

　　土豆所含的纖維素細嫩，對胃腸黏膜無刺激作用，有解痛或減少胃酸分泌的作用。

　　經常食用土豆對我們的腸胃健康非常有利，還有不錯的健脾的作用，能夠有效的治療胃潰瘍，有利我們的健康。

　　土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘。

　　土豆能留住歲月的腳步

　　土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。

　　土豆能減肥

　　它所含有的熱量低于谷類糧食，是理想的減肥食物，吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量低的。

　　每天吃適量的土豆能夠有效的減少我們對于脂肪的攝入，能夠讓我們身體中的脂肪被不斷地代謝掉，有利于減肥。

　　土豆對人體有很奇妙的作用。“瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦”，常吃身段會變得苗條起來。

　　土豆是天然的美容佳品

　　土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，并且沒有副作用。

　　土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。

　　年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個問題。

　　土豆能吃出好性格

　　土豆含有維生素C，生活在現代社會的上班族，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質和營養元素能作用于人體，改善精神狀態。

　　做事虎頭蛇尾的人，大多就是由于體內缺乏維生素A和C或攝取酸性食物過多，土豆可以幫你補充維生素A和C，也可以在提供營養的前提下，代替由于過多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡。

　　本期嘉賓介紹

　　文小平

　　女，是碩士研究生導師、中國藥膳協會理事、上海中醫藥大學方劑教研室主任，曾應邀赴日本福岡久山町健康中心工作二年余，工作得到了當地媒體關注，并多次在報紙(如：日本朝日新聞)、電視(九州電視)及有關雜志上進行了報道。

　　文教授1983年畢業于上海中醫藥大學后留校任教，曾主講傷寒 論，溫病學并從事臨床醫療近三十年。

　　1989年起從事中醫方劑學教學以及食療、藥膳等學科的教學和研究工作。在上海中醫藥大學的附屬醫院以及曙光醫院從事中醫臨床工作，并開展心腦血管疾病(抗衰老)的研究，該研究被列入了上海市醫學科研項目，并取得了較大的成果。參與著書10余冊，發表論文20余篇。

　　注意：本頻道文章版權歸上海星尚頻道，并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容!