4.降低大腦功能
經常不吃晚飯的人群，會導致自身的大腦功能減低，如記憶力減退、大腦發育遲緩、智力下降、注意力不集中，因為人在晚上的時候自身的血糖含量是較低的，如果不吃晚飯，體內的血糖更低，大腦就會得不到營養的供給，從而影響大腦功能。
5.增加患膽結石
人體患膽結石的幾率也與長期不吃晚飯有較大的關系，因為人長時間處于空腹的狀態，膽囊就會不收縮，這易使體內膽汁中的膽固醇濃度增加，從而導致膽結石的出現。
晚飯養胃吃什么好
粥類
要說到養胃,粥絕對是好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥適合需要養胃的人群食用。這是由于在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。
湯水
除了粥具有很好的養胃功效之外,還有一種食物同樣具有同等的養胃作用,那就是湯。但是要注意,湯好不要是肉湯,因為在肉湯中同樣含有大量的酸性物質,這不利于養胃。好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等,你還可以在其中加入一些雞精進行調味,這樣養胃的功效會更加的明顯。
晚飯怎么吃才養胃
餐前喝水
飯前半小時先喝60~100毫升溫開水,有助于消化,假如胃病病人胃酸分泌量較高,喝進溫開水可以稀釋胃酸,如果胃酸分泌量較少,溫水經小腸吸收后,能反射性引起胃酸分泌增加,有利于消化。
細嚼慢咽
食物在口腔中經牙齒咀嚼,時間越長食物磨得越細碎,而且食物與舌頭上的味蕾充分接觸后,可刺激唾液腺分泌大量唾液,唾液消化酶可將食物進行初步消化。
吃八分飽
現在很多的人吃飯都提倡八分飽，限制進食量可以長壽,尤其晚餐不宜過飽。
心情愉悅
不良的情緒、心理因素會影響胃液的正常分泌,因此,吃飯時精神不要緊張,情緒不要急躁,環境要安靜,心情要愉快。
不要邊看電視邊吃飯
吃飯時,人體的血液集中供應胃部,幫助消化。如果邊看電視邊吃飯,因注意力集中到電視畫面上就會導致胃部的血液供應不足,從而影響消化功能:同時也會因眼睛的血液供應不足,使視力疲勞,傷害眼睛。晚餐時可以聽聽輕音樂,聊一聊輕松的話題,這些都有助于增進食欲,使人胃口大開。
結語：在晚上我們可以吃一些比較養胃的食物，要說到養胃,粥絕對是好的選擇,它非常容易消化,尤其八寶粥適合需要養胃的人群食用。長期不吃晚飯易使人患上胃潰瘍、胃炎等疾病，嚴重的還會導致胃癌的出現。
