6、蕎麥面——強韌血管，身體更結實
蕎麥的營養那是相當的均衡，特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸，被稱為不折不扣的“完美食品”。
1、避免高鹽攝入
食鹽(氯化鈉)，不僅是日常飲食必需的調味品，更可為人體提供必要的常量元素鈉。可以說，食鹽對人體健康不可或缺。然而，鹽絕非“多多益善”。食鹽過量，易導致血壓增高。吃鹽過多將增加高血壓風險，如果血管長期處于高強度張力控制之下，會加速老化進程。因此，避免高鹽攝入應成為維護血管健康的第一要務。
2、戒酒限酒
大量、長期飲用烈性酒會促進肝內膽固醇合成，使血中膽固醇及甘油三酯含量升高，從而導致動脈粥樣硬化風險增高，而紅葡萄酒因含有一定量抗氧化物質(如多酚等)，可能對維護血管健康有所益處。由此，目前認為：不提倡飲酒;若飲酒，應飲用紅葡萄酒，且每天不宜超過一小杯(約150毫升)。
3、親近青菜，避免高脂食物
有血管堵塞的朋友要注意平時避免高脂肪高糖食物攝入，如油炸食品、人造奶油制品、甜食等。平時可以多吃些綠色蔬菜，因為蔬菜中含有有血液循環所必需的維生素。
4、蜂膠，避免辛辣食物
蜂膠真的是一件好東西具有很強的抗菌作用，被稱為“天然維生素”。與此同時，蜂膠還是一種天然的高效免疫增強劑，可以刺激機體的免疫機能，增強巨噬細胞的活力。要避免大量的食用辛辣的食物，辛辣食物會導致血管堵塞的更加嚴重。
血管堵塞會出現四肢癱瘓這個癥狀，還會伴有氣喘和心慌，等一些癥狀，嚴重的時候會出現心絞痛。患者在早期的時候會出現呼吸不正常，有的患者在一定的時間內會感到呼吸是非常的困難的，尤其是表現在運動沒有多久的時候。
夜間會因為氣促而憋醒，需要坐起來來才稍緩解，雙下肢浮腫等常常提示嚴重心臟疾病導致心力衰竭，心悸、心慌、自覺心跳很快或有心臟漏跳感，陣發性發作，或伴有胸悶、全身無力等常常提示心律失常，有的患者還會突然意識不清，可伴或不伴有四肢抽搐，出現暫時性的暈厥。
患者的生理上為常常的出現的就是左心失代償，這癥狀會導致心血管堵塞的患者肺靜脈、肺毛細血管壓力升高。正常的肺靜脈平均壓低于10mmHg。壓力升高造成肺臟充血、肺淤血，肺間質充血水腫，使肺泡與血液間氧氣交換受到障礙。同時淤血的肺組織順應性降低，彈性喪失，膨脹費力。
結語：血管堵塞可不是件小事情，不過大家夜晚不用過分的擔心，平時要多注意飲食，有血管堵塞的朋友可以多吃茄子，因為茄子含豐富的維生素P是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用。還有黑豆，吃黑豆不僅可以使頭發變黑，還有助于加快血液的循環。
