前段時間，有這么一則新聞，某個政府領(lǐng)導(dǎo)，在自己辦公室宴請某投資商，吃的是穿山甲，這則圖片，一時引起大家的熱議。同時，一些照片，頻繁出現(xiàn)在網(wǎng)上，在一些高檔酒店，食用某些野味也成了它們的招牌。這些野味到底能不能吃?吃這些野味到底有沒有危害?接下來一起了解。

　　野生動物不能吃

　　要是你注意觀察的話，這些被曝光的野生動物，往往屬于國家保護級別，不說其它的，就說“穿山甲”事件中的穿山甲就屬于國家保護動物。

　　其實，國家林業(yè)局早就有回應(yīng)，不僅僅捕殺、交易野生動物的人會受到嚴(yán)懲，那些食用野生動物的人也會受到懲罰。

　　野生動物一定滋補?

　　不少人購買、食用野生動物，是認為區(qū)別于家養(yǎng)的，這些野生動物更能滋補?

　　不少商家在宣傳的時候，也會說這些野生動物更能滋補身體，不斷的宣揚吃野生動物的好處，例如，吃鹿肉能滋陰補腎、強身健體;吃穿山甲能祛瘀散結(jié)、活血通血。真實的情況真的是這樣嗎?

　　其實，這些情況，在很多專業(yè)人士看來，根本沒有更多的科學(xué)依據(jù)，更多的時候，在吃野生動物的時候，會有較大的安全隱患。

　　吃野生動物的安全隱患

　　寄生蟲較多

　　在生活中，野生動物因為要躲避人們的獵殺，往往生活在環(huán)境較差的地方，這些環(huán)境中極其容易出現(xiàn)細菌、病毒的繁殖。相對來說，這些野生動物身上的細菌、寄生蟲要多于家養(yǎng)的動物。

　　更多的時候，缺乏市場監(jiān)督、衛(wèi)生檢疫，這些野生動物在交易過程中，往往會侵入較多的細菌、寄生蟲，這些病原體要是進入身體，無疑非常危險，會引起諸多疾病。

　　引起的危害

　　就青蛙來說，不少人會食用，這些青蛙因為生活環(huán)境非常潮濕，非常容易受到細菌的傳播，造成食用時蚴蟲進入到身體中。

　　其中的裂頭蚴蟲寄生在眼睛中，可能會造成失明;進入到大腦中，可能會造成癲癇;進入到肝臟、心臟可能會造成肝臟衰竭。

　　引起腹痛

　　一些野生動物，例如，蛇類，身上可能會帶有較多的病毒，這些病毒會引起腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的時候，會引起持續(xù)性發(fā)熱，進而會造成死亡的發(fā)生。

　　造成過敏

　　個人體質(zhì)不同，對食物的需求也不同，就食用野味動物來說，還有可能在食用的時候，造成身體過敏，引起全身出現(xiàn)皮疹、臉部出現(xiàn)紅斑等。

　　這就是關(guān)于食用野生動物可能有害身體的描述，野生動物遠遠沒有想象中那么安全，希望大家多加重視，科學(xué)飲食，杜絕食用這些野生動物，才能更好的調(diào)節(jié)、保健好身體。

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