大家如果想吃點滋補的東西，那就為你推薦海帶，海帶不但營養豐富，還對于冬季造成的手腳冰涼具有良好的食療作用。冬季想進補的不妨嘗試一下，多吃點海帶對身體是有好處的。

　　海帶5種吃法專治手腳冰涼

　　海帶又叫做江白菜，是一種生長在海底巖石的澡類，海帶富含鐵、鈣、碘等，具有很高的營養價值。中醫認為，海帶性寒味咸，生長在冰冷的海水中具有抗寒之性，所以冬季食用海帶具有溫補腎氣之功效。冬季天寒地坼，很多人會有手腳冰涼的現象，手腳冰涼主要是人體氣虛或血虛所造成的。海帶就可以有效的緩解這一癥狀。海帶的吃法有很多種，可燉湯、煎水、做菜、制膳。

　　海帶排骨湯

　　海帶100克，溫水泡軟，洗凈，切小塊;豬排骨250克，洗凈，切段。共入鍋中，加水1500毫升，武火煮沸，文火燉至骨酥肉爛，酌加精鹽即可。食肉喝湯，每日1次。

　　海帶水

　　需要海帶50～100克，洗凈，切絲，放入1000毫升水中煮10～20分鐘即可。吃海帶喝水，每日1～2次。

　　海帶豬腿湯

　　海帶100克，浸泡后，放蒸鍋內蒸20分鐘，取出再用溫水泡發，洗凈控水，切方塊;將切碎豬腿肉200克，入沸水鍋中煮15分鐘，撈出，溫水洗凈。共入高壓鍋內，加水適量，放入鹽、花椒、雞精、姜片、黃酒，用武火燒沸，高壓10分鐘即成。揀去姜片，加入鹽、蔥末、香油即可食用，每日1次。

　　海帶羊肉湯

　　海帶100克，羊肉150克，白蘿卜、胡蘿卜各50克。將海帶洗凈，溫水泡發切絲;將白蘿卜、羊肉、胡蘿卜洗凈切小塊，共入沙鍋內，加水1000毫升，武火燒沸，文火燉1.5小時即成，每日1次食用。

　　海帶豆腐

　　需要海帶、豆腐各250克，蔥絲、姜片、鹽、雞精適量。將海帶洗凈切絲，豆腐切塊，先用炒鍋將姜片、蔥絲爆香，加入豆腐、鹽，翻炒至豆腐微黃，再放入海帶，翻炒約1分鐘，加水(漫過主料1厘米)，加入雞精，武火燒10分鐘，剩少許湯即可。每日或隔日1次食用。

　　以上介紹的就是海帶的5種吃法，海帶不僅僅也有很高的養生功效，還可以瘦身!海帶中很有不飽和脂肪酸以及食物纖維，可以迅速清除血管壁上多余的膽固醇，并且還會幫助胃液進行消化，達到瘦身的目的。所以愛健康愛美麗的你，趕緊行動起來吧!