秋季養肝的食物
秋天是慢性乙肝的高發季節，如果我們稍不注意，肝臟就會加重負擔，所以我們日常要減少飲酒量、保持良好的心情、適當的休息和合理的營養，還要注意營養適量和均衡，適當增加蛋白質和維生素。以下這些食物就是秋季養肝的佳選擇。
蛤蜊
蛤蜊協助身體組織液循環，進而保護五臟，利膽順肝，可供給肝臟必要的營養素。
油菜
油菜保護細胞膠原質及血管健康，其嫩花蕾和新發莖葉富含營養，益養肝。
高麗菜
高麗菜含有多種抗癌成份，能促進腸胃消化功能及加速排泄體內廢物。
山藥
山藥緩和輕微糖尿病，預防脂肪肝，增進抵抗力，防御肝病毒入侵。
紫米
紫米富含多種營養，是高蛋白、高纖、低脂良谷，養肝效果極佳。
紅棗
紅棗能緩和藥性，解除痙攣，有鎮靜及利尿功效，對疏肝解郁、調補脾胃有一定的效果。
蒺藜子
蒺藜子可改善肝陽上亢所導致的頭昏眼花，舒緩肝氣郁結所引起的胸脅不
黃豆芽
黃豆芽能提供優質的高密度脂蛋白，維護血管健康，防止動脈硬化，有益肝細胞的代謝。
蘆薈
蘆薈能瀉肝火，改善頭痛頭暈、躁狂易怒、驚悸抽搐，但孕婦忌用。
