冬季是補血的佳季節，一說到補血，人們首先想到的就是人參或者阿膠之類的，其實生活中補血的食物有很多，而且價格不貴，冬季多吃這些平價食物，補血的功效比人參還有效。想知道補血的食物有哪些以及吃什么補血嗎?那就一起來看看吧。

　　補血關鍵的不在于吃的有多貴，而在于吃的有多對，所以在食物的選擇上，不要只買貴的，一定要注重效果。

　　民間歷來有男人補腎，女人補血的說法。對于大多數女性來說，補血首選的往往是阿膠。但是，生活中還有很多食物也就有補血的功效，而且并不比人參差。

　　櫻桃

　　吃出好臉色

　　《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平，澀，調中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補血美容的作用。

　　葡萄

　　讓血脈暢通

　　葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵以及多種維生素和氨基酸，是老年人、女性、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的女性也建議多食，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤，血脈暢通。

　　龍眼

　　補血料理果

　　龍眼肉即桂圓肉，含有維生素A、B族、葡萄糖和蔗糖等，含有豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理。

　　南瓜

　　補血之妙品

　　被清代名醫陳修園贊譽為“補血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿卜素，必需氨基酸，鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，全都是補血的優良營養素。

　　胡蘿卜

　　補血小人參

　　胡蘿卜含有豐富的β胡蘿卜素，這種營養對補血有極佳益處，平常可多用胡蘿卜煮湯。

　　甘蔗

　　補血好水果

　　冬季水果中，甘蔗含有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等，其中以鐵的含量高，每公斤可以高達九毫克，位居水果之冠，因而有補血果之稱。

　　不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。