洋蔥有溫陽(yáng)活血的作用，具有良好的降脂作用；其所含有的蔥蒜辣素，能抗血小板聚集，因而能降低外周血管阻力與血液黏稠度，并降低血壓。

　　黑木耳

　　黑木耳是食用菌，同時(shí)也是一道滋補(bǔ)品。過(guò)去富貴人家都習(xí)慣燉燕窩吃以滋陰潤(rùn)肺，實(shí)際上木耳的口感和外型及營(yíng)養(yǎng)成分均不輸給燕窩。黑木耳與燕窩的成分大致相近，均含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膠質(zhì)及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫等。

　　《本草綱目》中有記載，“木耳性平，味甘、補(bǔ)血?dú)狻⒅寡钛?rdquo;，還具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明：木耳可以強(qiáng)心，改善血管壁的彈性，因此常用于治療血管硬化和高血壓病!

　　黑木耳能抗血栓、降血脂、抗脂質(zhì)過(guò)氧化，從而降低血液黏稠度、軟化血管，使血液流動(dòng)通暢，減少心血管病的發(fā)生;黑木耳具有獨(dú)特的止血和活血雙向調(diào)節(jié)作用，所以又有“天然抗凝劑”之美稱，對(duì)防治冠心病和心腦血管病十分有益。

　　此外，黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠質(zhì)， 這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。它含有較強(qiáng)的吸附作用，有利于將體內(nèi)的代謝廢物及時(shí)排出體外。

　　生姜

　　生姜性溫，味辛，姜有促進(jìn)血液循環(huán)、健脾和胃、殺菌解毒的作用。研究表明，生姜能降低膽固醇、血糖、血液黏稠度，減少血小板凝集，預(yù)防心腦血管梗塞。

　　生姜富含揮發(fā)油，可加速血液循環(huán)。生姜的姜辣素，具有刺激胃液分泌、興奮腸道、促使消化的功能。生姜中的姜辣素進(jìn)入體內(nèi)后，能產(chǎn)生一種抗氧化酶，它有很強(qiáng)的對(duì)付氧自由基的本領(lǐng)，甚至比維生素E還要強(qiáng)得多。

　　人體在進(jìn)行正常新陳代謝生理功能時(shí)，會(huì)產(chǎn)生一種有害物質(zhì)——氧自由基，促使機(jī)體發(fā)生癌癥和衰老。因此，吃姜能抗衰老，老年人常吃可除“老年斑”。生姜里還含有姜酚，可減少膽結(jié)石的發(fā)生。

　　玉米油

　　玉米油內(nèi)含豐富的亞油酸、亞麻酸等必需脂酸，對(duì)于調(diào)節(jié)血脂、軟化血管、防止血栓形成有一定的輔助作用。玉米油富含抗氧化劑維生素E，對(duì)于清除氧自由基、保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞也有一定作用。

　　結(jié)語(yǔ)：血液運(yùn)行通暢，才能預(yù)示著身體的各項(xiàng)基本功能都能夠得到保障!冬天雖然嚴(yán)寒，讓我們的身體機(jī)能受損，不過(guò)也可以通過(guò)食療的方式加以輔助身體獲得更好的狀態(tài)。本文為大家介紹的5種食材，相信一定可以給你帶來(lái)健康的身體。