增肥食物之薯條

　　其實薯條本身是碳水化合物，只有很少脂肪，但油炸過后就大變樣了。一小包薯條含220千卡熱量及12克脂肪，熱量差不多相等于一個漢堡包。

　　雖然薯條香甜可口又能增肥，但這些高溫加工的淀粉類食品中致癌物丙烯酰胺含量較高，而薯類油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷類油炸食品4倍，一定要當心。

　　增肥食物之啤酒

　　常喝啤酒的人往往會頂出個“啤酒肚”，這是為什么呢?啤酒是一種高熱量的酒精性飲料，1升啤酒的熱量相當于200克面包或者500克馬鈴薯，不但如此，啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素，營養豐富，所以一直有“液體面包”的美譽。

　　增肥食物之可樂

　　吃漢堡薯條的時候，你會配上一杯可樂嗎?朋友聚會，餐桌上必不可少的當然是實惠又受歡迎的大瓶裝可樂啦!甚至不少人已經養成了天天喝可樂的習慣。

　　一罐370ml裝的可樂就含有熱量155千卡，常喝肯定容易讓人胖。但用可樂增肥可要小心了，因為可樂所含的咖啡因和特殊配方容易讓人上癮，而可樂殺精等等報道也不能忽視。

　　增肥食物之板栗

　　吃板栗也能讓人變胖嗎?大家可別低估了小小板栗的作用!栗子中含有大量淀粉，熱量很高，如果能在飯后配合食用，能夠很好的增強熱量的吸收，想長胖就不會是件難事了。

　　增肥飲食要把握四項基本原則

　　一、保證足夠的熱量

　　瘦人要想增肥，根本的一點就要保證熱量的“入大于出”。由于人體攝入的熱量主要來自主食(如米、面)和脂肪、蛋白質，因此應首先吃好三頓正餐。

　　二、少食多餐

　　如果只吃三餐的話，想增重必須吃很多，這對消瘦者癟癟的腸胃來說無疑是個難題。且消瘦的人大多腸胃功能較弱，一餐吃得太多往往不能有效吸收，反而會增加腸胃負擔，引起消化不良，適得其反。而三餐間隔時間較長，熱量與營養得不到持續、及時地供應，也難以增重。故應把每天的進餐次數改為5～6餐，以早、中、晚三餐為主，適量的加餐。

　　三、睡前科學加餐

　　夜里睡眠的時間是人體生長激素、胰島素等合成激素分泌的旺盛時期，這些合成激素有助于促進人體蛋白質的合成代謝，促進機體的生長、發育。高質量的睡眠有助于上述合成激素的分泌。有效的辦法是在睡覺前半小時喝1杯加糖的牛奶或喝1碗溫熱的小米粥，也可以吃一些高蛋白質食品或甜點心。

　　四，合理選擇食物

　　中醫認為，消瘦者多屬陰虛和熱性體質。消瘦者的膳食好以滋陰清熱為主，日常飲食中除選用含動物性蛋白質豐富的食物，可適當多吃些豆制品、蔬菜和瓜果等。適量選食其他性味偏涼的食物，如黑木耳、蘑菇、苦瓜等。

　　結語：增肥和減肥一樣，都不是簡單的食物，但是和減肥一樣，平時都不能夠少了運動。除了這樣，飲食也非常的重要，平時可以吃些熱量高的食物，主食也是不能忽略的，每天必須有正常的三餐。