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健康飲食 吃飯太快的壞處有哪些

  當今社會日益激烈,不知不覺中人們的生活節奏已經變得很快,這樣一來時間對于我們來說也變得非常重要。尤其是上班族,為了爭取時間,要么就不吃飯,要么就吃的非常快,從而給自己的身體帶來了一定的傷害,對于這一現象我們必須得加以重視。

  吃飯太快有什么壞處

  1、吃飯太快容易導致肥胖

  眾所周知,吃飯太快往往都是從不經意間養成的一種壞習慣,吃飯太快導致胃部負擔增加,并且會使人們對自己是否已經吃飽的概念已經模糊,當感覺到已經吃飽時,其實已經早已超過人體所需的食物量,對于這點,小編深有體會!

  2、高血脂的危險加大

  淀粉食物加肉類的配合,讓血脂的控制也會變得更難。如果運動不足,35歲之后會非常容易患上脂肪肝、高血脂。

  3、癌癥風險上升

  口腔的咀嚼絕非沒有意義,唾液的充分攪拌能夠滅活不少有毒有害物質。如果放棄了這一步,勢必會增加致癌物質作用的危險。飲食本身不能供應促進致癌物排出的膳食纖維,也不能供應預防癌癥所必需的抗氧化成分。常此以往,癌癥風險當然會比其他人增大。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大塊殘渣進入消化道,從食管、胃到小腸一路通過,時間長了就會造成傷害。熱湯、熱粥一仰頭喝掉,油條、粢飯團囫圇吞棗,辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反復刺激,容易導致消化道壁細胞增生,癌前病變。

  4、營養質量太低

  吃飯太快會導致食物在口中咀嚼次數太少,不利于食物在體內的消化,甚至有人狼吞虎咽,根本就未經咀嚼,從而食物的營養成分得不到充分吸收。

  5、血糖升高易患糖尿病

  立陶宛健康科學大學的研究人員于國際內分泌會議發表有關報告,他們調查了近700人,當中約230人已確診患Ⅱ型糖尿病。研究人員詳細分析參加者的生活習慣,包括飲食、運動量、有否吸煙及體重等,并要他們回答自己進食速度,是比身邊大部分人較快、較慢還是相近。

  結果發現,進食速度快的人士,患Ⅱ型糖尿病的風險飆升達兩倍半。負責研究的專家未能明確解釋進食過快為何易致糖尿病,但過往研究已證實進食太快較易引致肥胖,而肥胖是已知的糖尿病高危因素之一。

  怎么吃飯對身體好

  1、吃飯盡量細嚼慢咽,時間控制在30分鐘左右,至少20分鐘以上。

  2、劇烈運動之后不要立即飲食,這樣會給胃部造成巨大負擔。

  3、不要配碳酸飲料。飲料泡飯,會將胃酸沖淡,加重胃的負擔。碳酸類飲料還會使人產生飽感,但事實上營養并未充分吸收。

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