說到身上的脂肪，很多人會說脂肪越少越好，尤其是身材肥胖的人，更是希望脂肪少一點，甚至還有一些人渴望一點脂肪也沒有，為此，會在去除脂肪的道路上不竭余力，這樣的想法、做法到底對不對呢?身上脂肪越少越好嗎?
事實上，這樣的理解是錯誤的，身上的脂肪，并不是越少越好，在身體調節保健過程中，脂肪依然十分重要，如果身上一點脂肪也沒有，那真的是一件很糟糕的事情，那么不禁納悶，脂肪到底有什么作用?
身上的脂肪，會進行分解，形成身體需要的營養素、能量，這些物質，在人們的需要的時候，進行身體補充。
脂肪的來源，不僅僅局限于吃脂肪含量高的食物，即使吃其它食物，也會造成脂肪增多，例如，吃糖分含量多的食物或者是蛋白質含量高的食物，都會在身體中發生轉化，形成了脂肪，慢慢被身體吸收。
正是基于這些轉化方式，導致脂肪有了第二個很重要的作用，那就是可以保暖，而這種保暖，會讓很多胖子感覺到寒冷并不會很強烈，相反，瘦子可能怕冷的感覺更加強烈。
脂肪在皮膚下面，類似于一個保護層，可以把身體保護起來，這種保護機制，能夠起到抵擋低溫的作用，從而促使身體保持恒溫狀態，體表溫度，會保持很均勻。
