- [云南衛(wèi)視養(yǎng)生匯] 養(yǎng)生匯：打醬油中的學(xué)問(wèn)
- 醬油中所含的來(lái)自大豆的異黃酮能降低人體中的膽固醇，減少心血管病的危險(xiǎn)，防止高血壓、冠心病的發(fā)生，還可以減緩甚至阻止腫瘤的生長(zhǎng)。組成醬油焦糖香氣的特殊組分HEMF
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