該視頻主要文字介紹：
原料
菠蘿，油條，撥好的蝦仁，色拉醬。
做法
1、油條剪成4、5厘米長的段，盡量用軟的部分，脆脆的部分到時候不容易塞蝦泥。
2、菠蘿改刀，切成小塊。
3、蝦仁剁成蝦泥。
4、加少許的淀粉，料酒，鹽;順時針攪打上勁5、把蝦泥填進油條段里。
6、弄個小鍋子，油燒熱，把油條放進去炸，小心別粘鍋底。
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7、蝦泥變色了，就說明炸熟了。
8、拿出來放在廚房用紙上吸一下油。
9、拿個大碗，放上菠蘿，擠上色拉醬!拌勻就可以開吃嘍。
10、酸酸甜甜的!一口下去，滿滿的都是蝦肉!好吃啊!
孕婦吃蝦注意事項
孕婦可以吃蝦嗎?孕媽媽是可以吃蝦的，前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應。如果對蝦等海鮮產品過敏，則不適宜吃蝦。無論吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。
對海鮮過敏的及患有過敏性疾病(過敏性鼻炎、過敏性皮炎、過敏性紫癜等)的人應慎食。
宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;另外蝦為動風發物，患有皮膚疥癬者忌食。
蝦背上的蝦線，是蝦未排泄完的廢物，若吃到嘴里有泥腥味，影響食欲，所以應去掉。
腐壞變質的蝦不可食。色發紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮，盡量不吃。
蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質，如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且鞣酸和鈣酸結合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起人體不適，出現嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃，至少應間隔2小時。
