2.將甘薯裝進烤盤放烤箱烤大約1小時，直到用小刀輕易就能插進甘薯中心為宜。不要關閉烤箱電源。等甘薯冷卻到可以用手拿時，去皮并搗成泥。

　　3.舀1/2杯甘薯泥到大碗中，加奶油干酪、175克白糖、酸奶油和60毫升奶油，打散到濃稠。再逐個打入雞蛋，每打一個都要攪勻，后倒在蛋糕餅底上。

　　4.放進烤箱烤1小時，直到蛋糕測試桿插進去再取出來時不沾渣。關閉烤箱電源。將烤箱門半開，讓蛋糕在烤箱內冷卻1小時。

　　5.將紅糖和60毫升黃油或者人造黃油在厚的小平底鍋里調和，開小火并攪拌到糖融化，然后開大火煮開。再加60毫升奶油和山核桃，趁熱倒到芝士蛋糕頂上。放冰箱冷藏即成。

　　做法四

　　材料

　　豬排骨(大排)300克，雞蛋100克，鹽10克，白皮大蒜5克，味精5克，白砂糖10克，植物油30克，料酒10克，大蔥8克，姜8克。

　　做法

　　1.排骨改寸段，洗凈。蔥姜洗凈均切成末。大蒜去皮洗凈，剁成蒜蓉。

　　2.將蒜蓉投入燒熱的油鍋中，并迅速撈出控凈油脂。

　　3.將排骨加蒜香粉10克調味，加雞蛋液、精鹽、糖、料酒、味精腌制入味。

　　4.鍋中加油，燒至五成熱時，慢火炸透排骨，撈出。

　　5.另起鍋，加油燒熱，加蔥姜末和炸蒜蓉炒香，放入炸好的排骨炒勻即可。

　　做法五

　　材料

　　排骨500公克，蒜仁100公克，辣椒2根，A.小蘇打粉1/4茶匙，料酒1茶匙，太白粉2大匙，鹽1/4茶匙，蛋白1大匙，B.鹽1/2茶匙，味精1/2茶匙。

　　做法

　　1.排骨洗凈剁小塊備用。

　　2.取80公克蒜仁加50㏄水(材料外)打成汁，與調味料A拌勻，放入作法1的排骨腌漬約30分鐘;另20公克蒜仁與辣椒切碎備用。

　　3.熱鍋，加入500㏄油至160℃，將作法2的排骨用中火炸約12分鐘，至表面微焦后撈起瀝油。

　　4.倒掉鍋中的油，小火爆香作法2的蒜碎及辣椒碎，倒入作法3的排骨、鹽、味精，拌炒均勻即可。

　　結語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹料理機食譜大全的全部內容，相信大家在看完全文之后，已經了解了如何制作出美味的料理機食譜了吧，小編介紹的這些食譜做法都比較簡單，大家可以動手試試看。