做法三

　　材料

　　培果面包1個，馬鈴薯1個，白煮蛋1個，小黃瓜1/2條，火腿丁1大匙，美乃滋2大匙，白胡椒鹽適量，羅蔓生菜1片，火腿片1片。

　　做法

　　1.將馬鈴薯連皮煮熟去皮切小丁;白煮蛋切碎;小黃瓜切小丁備用。

　　2.將上述材料與火腿丁混合，再加入美乃滋、胡椒鹽拌勻成洋芋沙拉備用。

　　3.將培果面包從橫面剖開為二半，先放入洗凈的羅蔓生菜、火腿片和作法2的洋芋沙，再拉蓋上另一片培果面包即可。

　　做法四

　　材料

　　A.馬鈴薯350公克，糖2大匙，鹽1/4匙，奶油50公克，糯米粉100公克，B.蓮蓉400公克，椰子絲100公克。

　　做法

　　1.馬鈴薯去皮切厚片，入蒸籠蒸約30分鐘，取出碾壓成泥，加入所有剩余材料A揉勻，馬鈴薯視含水量適量添加糯米粉，加至不黏手為原則即成洋芋皮。

　　2.作法1的洋芋皮平分成35公克為一小糰，再包入蓮蓉25公克，并用水沾濕手橢圓形，后沾上椰子絲，重復此動作至材料用畢。

　　3.熱油鍋，燒至150℃，再將作法2的洋芋球慢慢放入，炸至表面呈金黃色即可撈起瀝干油脂。

　　做法五

　　材料

　　大米，水，油，五花肉，鹽，辣椒，土豆，小蔥。

　　做法

　　1、將土豆去皮洗干凈，切成小丁，備用。

　　2、將五花肉洗干凈，也切成小丁。

　　3、小蔥切成小結。

　　4、將米洗干凈，放在鍋中煮(千萬別是高壓鍋)，等米只有米心沒有熟時(可以用少許米放在手指上捏)，用東西撈出。

　　5、將鍋里面加油，放入五花肉，加入鹽(多加一點，讓土豆、米飯還有肉都能感覺到咸味，但是不能太多，根據自己的口味加)、辣椒，當肉開始出油的時候，加入土豆翻炒。

　　6、土豆加入翻炒約一分鐘時，將土豆還有肉堆在鍋底，再將撈出的米飯均勻鋪在土豆上，加入少許水，蓋上鍋蓋，用小火。

　　7、當鍋中沒有水響時，將土豆和米飯混均勻。

　　8、然后加入蔥，蓋上鍋蓋，等2分鐘，混勻，就可以華麗麗地吃了。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹洋芋的做法全部內容，相信大家在看完全文之后，已經了解了如何制作出美味的洋芋了吧，小編介紹的這些做法都比較簡單易學，大家如果喜歡的話不妨動手試試哦。