6、燒雞公調料一袋備用。

　　7、炒鍋放油，加入燒雞公調料一袋。

　　8、將調料爆出香味。

　　9、剁好的雞塊放入鍋中翻炒。

　　10、雞塊炒至斷生。

　　11、加入切好的大蔥段。

　　12、加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮。

　　13、煮至湯汁濃稠。

　　14、加入土豆塊再煮至土豆熟。

　　15、加入青紅椒片，煮至斷生，即可關火食用。

　　方法四

　　主料

　　土公雞、炸豆腐塊、香菇。

　　輔料

　　豆瓣醬、蒜頭、泡椒、泡姜、野山椒、大蔥、生抽、老抽。

　　做法

　　1.土雞宰殺治凈，剁2厘米見方的塊備用。

　　2.豆瓣醬，泡椒剁細 泡姜切片。

　　3.蔥切段。

　　4.香菇水發備用。

　　5.鍋上火加油50克燒熱，放入雞塊炒干水分至出香味，下入豆瓣醬，泡椒，泡姜炒至油出紅色余香

　　6.噴入料酒或白酒5克 下高湯250毫升，十三香適量，下生抽，老抽，雞粉調味。

　　7.加入炸豆腐，香菇大火燒開轉微火燜燒10分鐘，起鍋裝盤，撒上蔥段花即可上桌。

　　方法五

　　材料

　　三黃雞1只，土豆2個，尖椒1個，紅尖椒2個，大蔥5大段，燒雞公調味料1包。

　　做法

　　1、三黃雞洗凈，斬合適大小的塊備用。

　　2、土豆削去外皮，洗凈，切塊備用。

　　3、蔥切長段備用，青辣椒、紅辣椒切片備用。

　　4、炒鍋放油，油熱下入燒雞公調料，不斷翻炒燒雞公調味料，炒出香味為止。

　　5、將剁好的雞塊放入鍋中翻炒，將雞塊炒至斷生入味，下入蔥段炒出香味，添加淹沒肉塊的水或者高湯。

　　6、大火燒開后，改中小火煮20分鐘至湯汁露出雞塊，放入土豆塊繼續煮。

　　7、土豆煮熟后，放入青紅辣椒片翻炒至斷生，加味精調味，出鍋即可食用。

　　小訣竅

　　燒雞公料包完全滿足口味需求，不必另外添加調味品。

　　結語：以上就是三九養生堂為您介紹的燒雞公的做法，你們都看明白了吧。這對于喜歡吃燒雞公的人來說，真是極好的。看了上面說的紅燒雞塊的家常做法以及雞的做法大全，想吃的就去做一做吧。