辣椒炒魷魚(yú)須

　　主料

　　魷魚(yú)須150g、辣椒100g、油適量、鹽適量、生姜片適量、大蒜片適量、料酒適量、雞精適量。

　　步驟

　　1、魷魚(yú)須洗凈后切段。

　　2、準(zhǔn)備生姜片和大蒜片。

　　3、辣椒洗凈后切絲。

　　4、鍋內(nèi)水燒開(kāi)后倒入魷魚(yú)須綽水半分鐘撈起洗凈。

　　5、鍋內(nèi)油溫5分熱，先加入生姜片和大蒜片爆香。

　　6、倒入辣椒和魷魚(yú)須加入鹽煸炒均勻。

　　7、加入料酒煸炒均勻。

　　8、加入雞精煸炒均勻后熄火。

　　9、上桌。

　　魷魚(yú)須炒韭菜

　　主料

　　韭菜150g、魷魚(yú)須150g、油適量、鹽適量、胡蘿卜適量、淀粉適量、蔥適量、姜適量。

　　步驟

　　1、鮮魷魚(yú)洗干凈。

　　2、剪下魚(yú)須，剝?nèi)ネ馄ぁ?/p>

　　3、回刀。

　　4、胡蘿卜洗干凈切成條。

　　5、韭菜摘洗干凈，切成段。

　　6、起油鍋，胡蘿卜入鍋過(guò)油后盛出。

　　7、再起油鍋，蔥姜入鍋煸香后魷魚(yú)須入鍋炒。

　　8、胡蘿卜入鍋炒。

　　9、加鹽炒。

　　10、韭菜入鍋炒。

　　11、淋入芡汁。

　　12、炒均勻即可。

　　西蘭花炒魷魚(yú)須

　　主料

　　魷魚(yú)須350g、西蘭花50g、胡蘿卜50g、油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、十三香適量、生粉適量。

　　步驟

　　1、準(zhǔn)備食材。

　　2、切好備用。

　　3、魷魚(yú)先放入飛水，西蘭花后兩分鐘放入。

　　4、油熱放入生姜和胡蘿卜翻炒兩分鐘。

　　5、再倒入魷魚(yú)和西蘭花。

　　6、加十三香。

　　7、勾芡，加鹽和雞精翻炒。

　　8、后淋點(diǎn)香油就可。

　　結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家?guī)?lái)的關(guān)于魷魚(yú)須的家常做法文章的全部?jī)?nèi)容，現(xiàn)在大家應(yīng)該對(duì)我上文所介紹的幾種做法有所了解了吧，是不是想吃啊，那就趕快行動(dòng)吧，為自己和家人做一份美味吧。