孕婦是一個非常特殊的群體，而孕婦在懷孕期間是需要補充許多的營養元素的，硒就是其中之一，而補硒的方法是非常的多的，其中飲食補硒是眾多孕婦的選擇，那么你知道適合孕婦的含硒的食物有哪些嗎?今天小編就為大家介紹一下吧!
孕婦補硒的食譜
孕婦補硒是非常的常見的，一旦孕婦缺硒對于胎兒以及孕婦本身都是有害的，下面小編就為大家介紹一下孕婦補硒的食譜吧!
小雞燉蘑菇
原料：干蘑菇、雞、高湯、紅棗、姜、蔥、料酒、鹽等適量。
制法
1、干蘑菇用溫水泡開洗凈。
2、將雞去除內臟，放入沸水中焯一下撈出。
3、鍋內放入高湯，將處理好的雞放入其中，大火燒開。
4、撇去浮沫，加入料酒、鹽、蔥段、姜片、蘑菇、紅棗，用中火燉至雞肉爛時出鍋即可。
營養小秘密：這款食譜大的功效就是蘑菇和肌肉都是含硒較多的食材，二者搭配，既美味又能充分補硒。
芥蘭腰花
原料：豬腰100克，芥蘭100克，紅椒4只。
制法
1、豬腰以花刀切好，用鹽、姜水腌制片刻后汆水。
2、芥蘭切段，兩端剖成十字口，套以紅椒環，汆水。
3、炒鍋燒熱，煸炒蔥、姜、蒜等調味料，下入腰花和芥蘭同炒、勾芡，即可。
營養小秘密：豬腰這種食品其實很家常，但它的營養價值媽咪卻應該“刮目相看”。看看吧，這道芥蘭腰花所含的硒，足夠孕媽咪兩天的需要量。
孕婦補硒吃什么
1、孕婦補硒蛋類是首選
蛋類包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等。研究發現每100克雞蛋中含硒量為23.3微克;每100克鴨蛋中含硒量為30.7微克;每100克鵝蛋中含硒量為33.6微克，由此證明蛋類的含硒量高于豬肉，所以蛋類也是補硒首選的食物。
