5.鍋中再熱油，將熱油直接澆在蔥絲等上面，即成。
方法三
材料
黃花魚1條，蒸魚豉油(或生抽)，生姜，蔥。
做法
1.魚放盤子上，將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里。
2.將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟，7-10分鐘(按魚的重量)。
3.魚蒸好后把姜片揀去，魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上，小碗里的蒸魚豉油倒到魚上。
4.將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了。
方法四
材料
黃花魚、蔥、姜、鹽、料酒。
做法
1.將蔥、姜洗凈切成絲。
2.將魚洗凈去內臟，涂上料酒、鹽，魚腹中放人蔥絲、姜絲。
3.放到蒸鍋中蒸8分鐘出鍋即可食用。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的清蒸黃花魚的做法，你們都了解了吧。這對于喜歡吃黃花魚的朋友來說簡直就是福利，看了上面說的黃花魚的家常做法以及黃花魚怎么做好吃，垂涎欲滴的話就趕快去做做看吧。
