蟹味菇拌豆芽
材料
蟹味菇，綠豆芽，米醋1勺，果糖半勺，蒸魚豉油1勺，生抽3勺，芝麻油1勺，麻辣油3勺。
做法
1.蟹味菇洗凈焯燙一下。
2.豆芽洗凈焯燙一下，過不過涼水都可以，我沒過。
3.放涼。
4.加入所有調(diào)味料拌勻即可。
青筍蟹味菇
材料
萵筍100g，紅，黃彩椒各30g，里脊肉100g，蟹味菇60g，大蒜2瓣，鹽2g，雞精2g，水淀粉2茶匙(10ml)，有機(jī)高油酸葵花籽油適量。
做法
1、萵筍去皮洗凈切片;紅、黃彩椒去籽去蒂，洗凈切片;里脊肉切片，加入水淀粉攪勻上漿，蟹味菇擇洗干凈，蒜切片備用。
2、鍋中倒入有機(jī)高油酸葵花籽油，燒至七成熱時，放入蒜片爆香，隨后放入里脊片炒制變色，隨后放入萵筍片、紅黃彩椒、蟹味菇翻炒均勻，加入鹽、雞精調(diào)味即可。
蟹味菇燴西蘭花
材料
蟹味菇，西蘭花，羊湯。
做法
1、蔥姜蒜爆鍋，加羊湯，燒開。
2、下西蘭花，炒1分鐘，加蟹味菇。
3、水淀粉、糖花椒面，混合勾芡。
4、調(diào)味，出鍋。鮮美之極!
結(jié)語：看完了上面的文章，相信大家對蟹味菇的其它的幾種更營養(yǎng)美味的做法有了更加深刻的認(rèn)識，那么大家還在等什么，在周末之余，自己在家做上幾道蟹味菇美食，美美的吃上一頓，既營養(yǎng)又養(yǎng)生。后小編祝大家天天吃嘛嘛香，身體倍棒!
